如何做朝鲜面？
我比较爱吃朝鲜冷面，看到超市里有卖这种面条的，我就买来自己在家做，料多多，干净又安全，你也来试试吧……”
用料主料冷面150克
熟鸡蛋1个
辣白菜30克
辅料香菜15克
香油1汤勺
虾皮2汤勺
冬菜1汤勺
食盐1/2汤勺
水适量
西红柿适量
自制朝鲜面的做法1.朝鲜面条准备好
2.辣白菜、香菜准备好放入碗中
3.碗中放入冬菜
4.虾皮、食盐、味精也放入了
5.煮好的鸡蛋，剥皮，对半切开
6.开水放入朝鲜面条
7.煮一分钟就捞出，放入冷水中
8.煮好的面条放入调料碗中，放入香油
9.放入鸡蛋和西红柿片，就可以开吃了
自制朝鲜面成品图
烹饪技巧
朝鲜面的做法？
朝鲜面的做法骨汤朝鲜面：
1、准备食材。朝鲜面（干）、猪骨汤、香菜、虾皮、冬菜。
2、朝鲜面先用冷水浸泡一晚。（最少五小时）
3、香菜切沫。
4、锅中放入适量清水烧开。
5、水开后放入浸泡好的朝鲜面，烫大约一分钟。
6、把朝鲜面捞出放入冷水里。
7、立刻捞出放入碗里。
8、加入食盐约1g。
9、加入鸡精约1g。
10、加入适量芝麻油。
11、放入冬菜虾皮。
12、放入香菜。
13、最后倒入烧开的骨汤。
朝鲜面条和面配方？
用料
鸭蛋1只
水加鸭蛋一共190克
盐2克
中粉500克
步骤1
所有材料揉成团，比较干，我用小美揉了2个2分钟。包上保鲜膜，冷藏1小时。
步骤2
面团分成6份。
步骤3
压面机0档，每个小面团摁扁，压10遍。
步骤4
然后1-6档每个面团压5遍。
步骤5
档切面。
步骤6
晾凉。
朝鲜面，热的做法？
朝鲜热面的做法一，食材1，主料：鸡架猪肉糜圆白菜辣椒朝鲜面2，调料：葱姜蒜，花椒，大料，浓汤宝二，步骤：1，先把面用凉水泡软2，鸡架洗净，放入葱，姜，和调料包，加入适量清水炖1个小时，出国后放盐，一点生抽，味精等调味3，圆白菜用辣椒粉，姜末，蒜末，盐，味精腌制4，把肉糜炒熟加入鸡汤中6，朝鲜面烫熟放入碗中，舀上一勺热热的烫汁，加上辣白菜，香菜即可，也可以放上鸡蛋，既营养又美观
正宗高丽面做法？
主料
冷面150克，熟鸡蛋1个，辣白菜30克
辅料
香菜15克，香油1汤勺，虾皮2汤勺，冬菜1汤勺，食盐1/2汤勺，水适量，西红柿适量
做法
1.朝鲜面条准备好
2.辣白菜、香菜准备好放入碗中
3.碗中放入冬菜
4.虾皮、食盐、味精也放入了
5.煮好的鸡蛋，剥皮，对半切开
6.开水放入朝鲜面条
7.煮一分钟就捞出，放入冷水中
8.煮好的面条放入调料碗中，放入香油
9.放入鸡蛋和西红柿片，就可以开吃了