刚出生的草叫什么？
刚出生的草叫草牙。
建水草芽，香蒲科草芽属多年生水生宿根草本植物。因形似象牙，又称象牙菜。食用部分为地下匍匐茎，洁白清香，品质脆嫩，味道鲜美，富含氨基酸和多种维生素，可炒食、煮食、蒸食、做汤等，有利尿、除烦热的食疗作用，是蔬菜中的珍品。
草芽是什么植物？
草芽，是一种名贵的人工栽培的蔬菜，是为香蒲科香蒲属水烛的地下匍匐茎尖端的幼嫩部分。其形状、颜色似小型象牙，又名“象牙菜”，唯云南建水所特有。草芽以幼嫩新生根状茎为食用部份。根状茎，圆柱形，顶部呈锥形，形态酷似象牙，故称草芽。草芽喜温、喜肥。草芽营养丰富，含多种氨基酸。
建水米线前十名？
一:蒙自过桥米线
二:建水草芽米线
三:镇雄酸汤米线
四:文山带皮小黄牛米线
五:弥勒土鸡米线
六:官渡小锅米线
七:得盛桥豆花米线
八:曲靖羊肉米线
九:呈贡凉米线
十:富源猪脚米线
建水草芽米线正宗做法？
1.准备材料
2.大火汆肉
3.起锅前炝猪油(大火融化，浇汤)
4.大碗装汤，下米线（没米线的地方也可以煮面）
5.喜欢吃辣的可以放油辣椒，更香
建水芽菜做法？
原料：
建水草芽、猪肋排、盐、料酒、姜、葱
做法：
1、将葱姜洗净，之后葱打结，姜切片，备用；
2、将草芽洗净，切去老的部分，之后斜刀将其切成2mm左右的薄片，放在干净的容器中，再盖上一张浸湿的厨房纸保湿，备用；
3、取一个干净的大碗，将切成段的排骨放入其中，加入适量的清水，浸泡约30分钟，去除血水；
4、将葱结、姜片和料酒倒入干净的锅中，再加入足量清水，制成葱姜水，将排骨放入其中，大火烧开，之后将排骨捞出，备用；
5、取一只干净的锅，加入姜片和少许料酒，放入适量清水，之后将排骨放入，大火烧开后转小火慢炖约1个小时，之后加入处理好的草芽片，再炖大约3-5分钟即可关火。吃的时候可以根据自己的喜好加入适量的盐调味。