水芹菜怎样吃好吃？
主料
水芹菜300g
猪肉(瘦)200g
胡萝卜50g
辅料
花生油10g，料酒5g，盐3g，葱半根
步骤1
准备食材
步骤2
锅热油热将葱、姜、肉放入煸炒、放酱油煸炒
步骤3
将芹菜放入煸炒
步骤4
放料酒煸炒
步骤5
将胡萝卜放入煸炒
步骤6
放盐煸炒
步骤7
炒熟盛盘。
西洋菜水芹菜哪个好？
这个问题因人而异，没有绝对的答案。西洋菜和水芹菜都是常见的蔬菜，它们都含有丰富的维生素和矿物质，对人体都有益处。但是它们的味道和营养成分略有不同。如果你喜欢清新爽口的菜，那么西洋菜比较适合你。而如果你喜欢口感更丰富、有点儿嚼劲的菜，那么可以选择水芹菜。此外，根据个人身体状况和口味，不同的人对这两种菜的偏好也不一样。所以，无论是西洋菜还是水芹菜，都不是绝对好或者不好。请选择你自己喜欢并且适合自己口味的蔬菜。
芦蒿和水芹的区别？
营养价值不同。芦蒿在营养价值方面来说，含有钙、铁、胡萝卜素、维生素等物质，还具有大量的微量元素;水芹菜在营养价值方面，富含的蛋白质、碳水化合物等物质较多，同时还含有B族维生素、钠、磷等物质。
水芹菜有蚂蟥怎么烧？
水芹是水田里生长的难免有蚂蟥，除蚂蟥的有效办法是用淡盐水浸泡水芹，盐能杀死蚂蟥。一般浸泡10~2O分钟，洗净水芹即可。水芹是一种水生植物，径叶较嫩不易为杀蚂蟥烹饪时间较长，烹饪时间长会使水芹流失营养，另外吃起来变口味，变老。
水芹菜叶怎么做好吃？
水芹菜如何做好吃
凉拌水芹菜
1、凉拌水芹菜特别好吃，平时制作时需要准备新鲜水芹菜400克，橄榄油适量，红辣椒适量，蒜头生抽以及食用盐和白糖各适量准备一些。
2、把准备好的水芹菜去掉老叶的梗，再用清水把它洗干净，然后把它切成段状，把准备好的红辣椒洗净以后切成圈，把大蒜去皮以后切成蒜末备用。
3、在锅中放水，烧开以后把切好的水芹菜放在锅中焯烫2分钟，取出以后过冷水降温，然后再取出沥掉水分。
4、把焯好以后的水芹菜放在小盆中，加入切好的蒜末和辣椒，再放入橄榄油食用，盐生抽和白糖调匀以后就可以装盘食用。