红萝卜炒虾仁?
主料:
胡萝卜1根,虾仁120克,精盐少许,鸡汁少许
辅料:
青蒜少许,
步骤1,
虾仁洗净备用
步骤2,
锅中热油倒入胡萝卜大火翻炒
步骤3,
途中放点水这样可以节省炒的时间
步骤4,
炒至胡萝卜7,8分熟即可倒入虾仁
步骤5,
这时也可以再适量加点水,虾仁会渐渐变色
步骤6,
至虾仁完全熟透后就可以放盐,鸡汁调味了
步骤7,
最后再放点青蒜末炒匀即可
步骤8,
吃起来很清爽不会很油腻
步骤9,
真的是美味至极。
红萝卜和虾仁能一起做丸子吗?
你好,根据食品相生相克原理,红萝卜及虾同时食用不会产生有害物质,不会对身体产生毒副作用。但是,虾不能与含有丰富VC的水果同吃。
胡萝卜虾丸正宗做法?
1、把虾清干净,然后把虾线挑出来
2、把虾肉切成肉酱
3、胡萝卜去皮,擦成丝,然后在切碎粒状
4、再碗子弄一些蛋清,然后把虾跟萝卜放进去
5、倒入淀粉后搅拌10分钟左右
6、用勺子取一小勺在手心团成虾丸
7、在锅里烧开水5分钟,然后把丸子依次放锅里滚15分钟
8、最后也可以放些菜叶进去滚一下便可以上碗
虾能跟胡萝卜炒吗?
可以
原料
虾仁(100克)
胡萝卜(200克)
豆腐100克
葱、姜、蒜适量
盐1克
味极鲜酱油1毫升
蚝油2毫升
步骤1/把虾仁洗净备好,胡萝卜去皮切成两半,再改刀切成片,豆腐切成片,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。
步骤2/炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
步骤3/再放入胡萝卜,翻炒至断生。
步骤4/再放入豆腐,继续翻炒入味。
步骤5/再放入虾仁,翻炒至虾仁变色即可。
步骤6/然后出锅装盘,这样一盘虾仁炒胡萝卜就做好了。
虾仁胡萝卜饺子怎么做?
1.虾仁葱姜水浸泡;
2.虾仁,胡萝卜剁碎;
3.虾仁剁成虾泥待用;
4.加入适量鸡蛋清,盐调味,加黑木耳碎末搅拌均匀;
5.面粉加适量清水和成面团待用;
6.面团擀出来的饺子皮;
7.饺子排排坐;
8.饺子下锅煮熟捞出即可;[1]