黄瓜丝炒鸡蛋做法？
黄瓜切丝；鸡蛋打散置碗中;葱花切丁；
首先锅置火上，放油烧到七成熟，把切好的葱花放入锅里爆香，倒入鸡蛋炒散后盛起；
然后放入切好的黄瓜丝翻炒；加入适量的盐和生抽；再倒入炒的鸡蛋一起均匀翻炒后即可出锅。黄瓜与鸡蛋一起搭配，清淡口味，吃起来会更香。
黄瓜片炒鸡蛋怎么做？
主料：
黄瓜两根，鸡蛋3个
辅料：
木耳10朵，食盐3g，酱油2ml，生抽15ml，白糖3g，葱花8g
做法步骤：
1.将木耳泡发洗净，黄瓜切成丁，鸡蛋打成蛋液
2.葱切成末，准备好酱油，生抽，盐，白糖
3.用橄榄油来煎鸡蛋皮，炒木耳，黄瓜
4.在锅里加一菜勺橄榄油，油烧热后，把蛋液倒入铺匀煎炸，直至煎成鸡蛋皮
5.把鸡蛋皮切碎，取出
6.在锅里倒一点点橄榄油，油变热之后，倒入木耳翻炒1分钟
7.加入黄瓜丁，翻炒1分钟
8.倒入鸡蛋皮碎翻炒，加盐，生抽，酱油，葱花；直至木耳，黄瓜都炒熟即可
黄瓜炒鸡蛋怎么做最好吃？
黄瓜炒鸡蛋用料：黄瓜2根，鸡蛋3个，姜片2克，葱段2克，泡发的木耳3克。植物食5克。盐3克，味精3克，胡椒粉2克。
①把黄瓜洗净切片，鸡蛋放碗里打散，给碗里鸡蛋放0.5克盐。
③再给锅里倒油，烧热下葱姜段然后放入黄瓜木耳翻炒同时放入味精胡椒粉，继续翻炒一分钟加入盐然后再加上炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
黄瓜炒鸡蛋就做好了，我认为这样做最好吃。
黄瓜炒蛋的别名？
别名：青瓜炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、青瓜炒蛋
原料：
黄瓜200.0g
鸡蛋100.0g
花生油8.0g
食盐2.0g
详细说明
1,鸡蛋去壳打匀，放少盐搅拌匀待用
2,黄瓜切成片
3,锅烧热，放油，待油溅起后，鸡蛋放入锅中用铲子往一边推，刚凝固用铲子划成块待用
4,利用锅内剩余的一点油，放入黄瓜片、少许盐炒软，放鸡蛋炒匀。
黄瓜炒蛋要炒多久？
首先，炒鸡蛋，炒完鸡蛋，在起油葱花爆锅炒黄瓜，然后把鸡蛋放进去，大约翻遍三分钟左右就可以出锅