鸡肉应该是大家餐桌上比较常见的家常菜之一，特别是在农村，每户人家家里都会圈一块地养一些鸡，隔三差五杀一只，逢年过节就更不做用说了，鸡肉就是主菜，俗话好吃也有说：无鸡不成宴。
我家也特别爱吃鸡，以前家里一杀鸡就是用来白切，家常做鸡肉怎么做好吃又简单，原汁原味的吃着特舒服，有时连着吃几天都不感觉腻，后来工作没那么忙了，我也会想着改变一下鸡肉的吃法，鸡肉怎么做好吃又简单点，搭配一些食材一起做，怎么简单做鸡肉最好吃，没想到味道也是很好做全，家人也非常爱吃，例如今天要给大家分享的这一道鸡肉做法，加了香菇和黑木耳，肉鲜味美汁靓，只用汁拌饭我都能吃又简下三碗饭，做法很简单哦！
具体做法单点简单步骤家常如下：
第一步：鸡杀好，我们今天只用半只，怎么做鸡肉又简单又好吃，人多吃饭的话，也可以一用一整只，鸡处理好砍小块，再切一点姜丝，加入鸡块里面，加盐，淀粉，料酒，生抽，油，把它搅拌均匀，搅拌均匀后腌制半个小时
第二步：切一点鲜香菇和简单易学黑木耳，量单点的话怎样弄自己看着配，我这也没有一个特定配比，也是鸡肉随意配的，鸡肉怎么弄的好吃又简单，喜欢吃的可以加多省事一点
第三步：锅中下油，油热后倒入鸡块做全，翻炒，一定要单点开大火暴炒，把鸡肉炒至变白，加入家常切好鲜香菇和黑木耳，继续开大火翻炒。
第四步：把家常香菇又好炒香炒软后，怎么鸡肉好吃又简单，加入半碗水做又，把锅里的食材铺平
第五步：然后怎么弄盖上家常炒锅盖，怎样炒鸡肉好吃又简单，焖煮3分钟
第六步：3分钟左右，这个时间不定的，怎样做鸡肉好吃又省事，怎样鸡肉好吃，要看你家的锅和灶火，大概焖至汁差不多干就行了好吃，倒入提前准备好的青红炒椒丝，把它翻炒至青红椒丝熟透。
第七步：青红椒又好丝熟透单点，鸡肉怎么做简单又好吃，鸡肉怎么做好吃简单易学，再倒又简好吃入水又简淀粉做简单，鸡肉怎么做又好吃又简单，翻炒均匀做又做又
第八步：翻炒至汤汁浓稠做就可以关火出怎样弄锅了，鸡肉怎么做来好吃，最后撒上点葱花，这一道鲜菇滑鸡就做好了，喜欢的朋友试一下！
做法很简单吧省事，做这一道鸡，翻炒时一定要开大火暴炒，把鸡肉炒香了，口感与味道就不会差，不过现在市场上怎么弄买的鸡肉，貌似炒不了做，一下锅就会出很多水，而且简单易学鸡肉口感也不是很好，所以想要好吃，还是买农家做好散养的鸡比较好。
此图文怎样弄原创作者：客家人简单铁头做最未经允许鸡肉请勿鸡肉抄袭、搬运，一旦发现怎么弄简单易学必追究责任，维护权益做全！世间唯有怎么弄美食怎样弄与爱做最好吃不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐做最！
大家好，怎么做鸡肉最好吃又简单，怎么做鸡肉好吃又简单，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱做好，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，怎么做的鸡肉好吃，为家人做更多更美味的食物！