仙贝都是有什么？
仙贝（英文senbei或sembei）一种日本米果。他们有各种形状，大小，和口味，通常咸味，但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃，并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。
在中国，仙贝意思也就是jiānbǐng（煎饼）。还有像山东煎饼和天津的煎饼品种。然而，这些实际上是不同种类的食物。
在中国，仙贝更像是卷饼和煎饼，而在日本，则通常是硬的并可以一口吃掉的小点心，而不是膳食。然而，类似日本仙贝的饼干，也可以在中国找到。其现代的中文名称是仙贝（或鲜贝）（拼音：xianbei），这反映了“senbei”（煎饼）语言发音。
炒粉丝仙贝做法？
主料
鲜贝
500克。
粉丝
适量
蒜末
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
鲜酱油
适量
步骤
1.新鲜的鲜贝，把鲜贝肉取出。
2.鲜贝肉整理干净，装盘待用，粉丝用凉水泡好待用，鲜贝壳洗净待用，姜葱切末，胡萝卜切小丁，蒜末多切点。
3.锅放底油，放葱姜蒜末，炒香，装盘待用。
4.把鲜贝肉，还放回洗净的贝壳里，上面放上炒好的，葱姜蒜末，在放上粉丝，在放上胡萝卜小丁，
5.在往每个，鲜贝壳里，放点海鲜酱油，一起放锅蒸，开锅蒸4分钟即可成熟。
贝类海鲜怎么做才好吃？
煮/蒸/烤/炒/炸都可以让贝类海鲜变得好吃。因为贝类海鲜的口感清爽，质地鲜嫩，适合多种烹饪方式来呈现不同的口感和味道。如果选择烤和炸，可以用少许调味料增添香气，同时也不会让海鲜口感过于油腻。如果选择蒸和煮，可以搭配一些清淡的调味料，让海鲜的原味更为突出。此外，可以尝试将贝类海鲜与蔬菜、米饭等食材搭配，以展现更丰富的层次性口感。
干鲜贝怎么做？
泡温水中，不要超过半小时，加酒是为了祛海鲜的腥味，建议不要在泡发时下酒，干贝做为调料时，取的是它的香、甜、鲜味，所以泡发时间不宜长，不宜加酒除味，倒是可以在烹调时加酒或在做菜时加适量姜片。
仙贝有鸡蛋吗？
仙贝是一种营养价值很高的海鲜食材，平时食用对身体有多种好处，但是腥味较重，平常可以用仙贝与东瓜一起熬汤喝，味儿很平，没有很大的腥味儿。或者用仙贝炒韭菜、炒鸡蛋，这都是非常美味又营养的。