佛跳墙十大品牌？
TOP1海滨味道（中山路店）极品佛跳墙
TOP21937老味道·青岛菜（广兴里劈叉院店）海参佛跳墙
TOP3前海沿·老青岛家常菜（香港中路永旺店）佛跳墙
TOP4白茸（海天Mall店）芳华鱼头佛跳墙
TOP5新食记鲁菜海鲜馆（江西路店）新食记佛跳墙
TOP6碧海小馆·青岛厨房招牌海鲜佛跳墙
TOP7SKY88观海庭皇家佛跳墙
TOP8新时代大酒店（劲松一路店）鲍鱼佛跳墙
TOP9香格里拉大酒店·一品堂自助餐厅金汤佛跳墙
TOP10蓝海钧华大饭店（金沙滩店）·蓝钻国际美食自助百汇佛跳墙
福建正宗佛跳墙？
福州的佛跳墙最正宗，各种高档食材的搭配融合在一起，有鱼翅，鲍鱼，海参，燕窝，猪脚，墨鱼，鸡肉，鸭肉等，山珍海味，菌菇，野味，味道好极了
福州佛跳墙哪家最好吃？
聚春园东街口老店
选用鲍鱼、海参、螺肉、香菇、杏鲍菇、蹄筋等多种材料,经过十几道工序进行加工，由福州专业的佛跳墙烹饪，特别受欢迎。
福建名菜佛跳墙？
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，是闽菜的五大代表菜之一，也是中国著名的菜品，多次做为国宴的主菜，接待国内外贵宾。佛跳墙既“坛烧八宝”也叫做“福寿全”，始创于清朝初年，相传是由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
佛跳墙入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中福建榜名单，被评为"中国菜"福建十大经典名菜。
佛跳墙明明是福建菜为什么很多人误以为是广东菜？
一提到佛跳墙许多人都以为是广东的，属于粤菜菜系。这主要是由于1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的餐饮行业引起了南中国和海外华人的轰动，在世界各地由此掀起了佛跳墙热。而差不多历史时期，祖籍广东顺德的李小龙和他的武打电影，也在全世界流行一时影响深远。
尽管佛跳墙并非始发于岭南，但兴起于广东的却是不争的事实。也正因此，很多人并没去深究，以为它就是广东一带的菜，而恰巧广东人也非常喜欢吃佛跳墙，佛跳墙一度满布大街小巷各色餐厅。
所以说，正是因为广东餐饮界等的“无心插柳柳成荫”的努力，才使得佛跳墙闻名遐迩，驰名中外。“吃在广州，厨出顺德”真是名符其实，一点都不为过，要知道获得联合国授予世界美食之都的称号，在中国仅仅只有成都和顺德这两个城市。广东或者说顺德版的佛跳墙，当然是有来头，味道自然也是很好的。