如何做蒜蓉粉丝金针菇？
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。金针菇中赖氨酸含量特别高，锌的含量也比较高，是营养美味的菌类之一。下面我们就来学一学蒜蓉粉金针菇的做法吧。
做法步骤：
1.粉丝，金针菇，蒜末，小辣椒，葱
2.将粉丝用热水泡软
3.冷锅热油炒蒜末，加入酱油，自然鲜，耗油，糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱)，炒匀
4.将粉丝铺在盘底后，将洗净的金针菇摆上一圈
5.再将调好的汁铺在金针菇上，铺一圈，撒上一点小辣椒
6.入蒸锅蒸制十分钟
7.出锅撒上葱花即可食用
蒜蓉竹节虾蒸粉丝家常做法？
蒜蓉竹节虾蒸粉丝是一道很简单的家常菜。首先，将粉丝放在碗里，加入适量的热水浸泡十分钟左右；取适量竹节虾去壳洗净；将蒜剁成蒜蓉备用。接着，可以选用蒸锅或电饭煲，将粉丝沥干水分后放入蒸器上，把竹节虾铺在粉丝上，撒上蒜蓉，在上面加入盐、鸡精、料酒、生抽、油淋匀；盖上蒸锅或电饭煲的盖子，蒸10分钟左右即可。这道菜的味道简单而美味，一定会让你的家人和朋友喜欢。除了竹节虾蒸粉丝，我们还可以将竹节虾用其他的做法来烹饪，例如炒、烤、红烧等等，这些做法也都非常美味，可以尝试一下。在煮粉丝的时候也可以加入一些其他的食材，例如蔬菜、肉类等等，制作出更多样化的菜品。
蒸蒜蓉金针菇粉丝第一美食？
主料
金针菇1把
粉丝1把
辅料
大蒜5瓣（剁蓉）蚝油1勺生抽1勺老抽半勺干辣椒3个（切末）香葱1棵盐少许
步骤1
材料
步骤2
把粉丝泡软
步骤3
把金针菇切去根部，撕开洗净
步骤4.
把泡软的粉丝沥干水份，铺放于盘子里面
步骤5
再把金针菇码放在粉丝上面
步骤6
调汁：大蒜剁成蓉，加入生抽，老抽，蚝油，干辣椒末，盐少许，水一勺调成汁
步骤7
把酱汁淋在蒸金针菇上面，盖上保鲜膜上锅蒸，水开蒸十分钟即可
步骤8
在金针菇上撒上葱花，锅里热油淋在上面即可
腐竹金针菇粉丝怎么做好吃？
主料
腐竹适量
粉丝1把
金针菇适量
辅料
剁椒酱适量
蒜适量
食用油适量
调料
蒸鱼豉油10ml
蚝油10ml
盐适量
葱叶1根
蒸腐竹金针菇粉丝的做法步骤
1.腐竹和粉丝用冷水泡发。
2.金针菇切去根，用清水泡一会洗净。
3.准备剁椒酱和蒜末。
4.碗中加入蒸鱼豉油、蚝油和盐，倒入适量清水调汁。
5.粉丝剪短铺到盘底，腐竹切段。
6.粉丝上铺上金针菇，再摆上腐竹段。
7.锅内倒入食用油烧热，放入剁椒酱和蒜末炒香。
8.倒入调好的酱汁烧开。
9.均匀的浇到腐竹上。
10.放入笼屉蒸8分钟，撒上葱花
金针菇能蒸带子螺吗？
一般我们蒸袋子螺都是用粉丝铺底的金针菇和袋子，两个东西都会出水的，所以一般不放在同一碟子里蒸