番茄也叫排骨西红柿,属于茄科类植物,发源地在南美洲,西红柿怎么烧好吃点,在中国南北方广泛栽培,其果实煮营养丰富,具有特殊风味,是做菜时蛋汤不可或缺的材料,深受人们青睐。
番茄有生食、煮食、加工番茄酱、汁炒或整果罐藏等多种吃法,其中最常见的是将其进行煮食和翻炒。下面小编给大家整理十了有关番茄的5种做法,是夏季天气炎热最好的开胃菜,做茄子法简单,在家没事做给家人烧吃烧。
1.番茄炒鸡蛋
番茄炒蛋在做我们日常生活中是最常见、最简单的一道菜。大部分人学习做饭的第一步就是番茄炒蛋,所以即使是不太营养会做饭的你,也可以试着做给家人吃,西红柿的20种家常吃法。
1、将鸡蛋素炒打入碗中,放入适量的简单盐,不停地搅拌,直至把蛋清和蛋黄搅拌混合均匀。
2、清洗西红柿,并将其切片,再从中间对折,切成小块。可以根据自己的口味决定是否将其去皮。
3、起锅热油,将搅拌好的蛋液倒入锅中,不要着急翻炒。
4、等待蛋液周围固定,中间为家常未凝固时,用铲子将其打散,切记不要炒太久。
5、重新窍门营养起锅热油,倒入西红柿,对其进行翻炒,可以添入适当的水,生成汁液花菜;加入少许白糖,均匀翻炒。
6、之后好吃将炒好的鸡蛋倒入锅中,快速炒匀即可关火。
美味多汁的番茄炒蛋就完成了牛腩,酸甜开胃,简单好吃,你学牛腩会了吗?
2.西红柿鸡蛋打卤面
南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食,其中爱吃得少不了打卤面。西红柿鸡蛋打卤面算是打卤面最普遍的一种做法了,不仅吃起来美味爽口,而且容易消化吸收,试问西红柿谁吃点不爱?
1、将清洗过后的西红柿去皮切丁;蒜、葱斜着切片,葱叶切成圈;将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀;小白菜掰开冲洗干净。
2、起锅烧油,将鸡蛋液翻炒至熟后煮,盛入碗中备用。
3、再次起锅烧油,在锅内翻炒西红柿,炒出汁液后倒入炒好的鸡蛋和蒜、葱,根据自己的口味放入适量的盐20种和糖。
4、翻炒均匀,汤汁浓稠后,关火出锅。煮锅放入清水,西红柿蛋汤怎么烧好吃,三分钟后放入油菜,烧面至沸腾后下入面条有条件的可以十种尝试手擀面,口味会更好,更劲道。
5、先放油菜,铺至盘底,放面条,之后把西红柿鸡蛋卤淋浇在上面即可食用。
将西红柿煮熟的面条吃点,用凉水过滤一遍,会窍门更加适合夏天吃哦炒!
3.番茄牛肉汤
番茄牛肉汤,夏天家常喝十酸酸素炒甜西红柿甜、开胃健脾;冬天喝暖身小西暖胃、软烂鱼片十入味,是一款经典的美食。
1、将牛肉化冻切块;西红柿清洗切小块;姜切成丝状;蒜成沫。
2、倒入冷水,放入牛肉、姜片,焯水后将其捞出。
3、起锅烧油烧,放入姜蒜炒出香味,将做西红柿倒入进行翻炒。
4、炒出汤汁后,加入清水和一些八角;放入茄子牛肉,根据口味加入调料。
5、闷盖炖30分钟左右即可出锅。
这样番茄视频牛肉汤就可以出锅啦,盛一碗慢慢好吃品尝,香味家常浓郁、酸甜有嚼劲家常。
4.番茄鱼汤
鱼的做法有很多,例如常见的有水煮鱼,红烧素炒鱼,糖醋鱼等,而番茄排骨鱼确实很少有人做。番茄鱼汤是用番茄和鲜鱼炖制而成,口感蛋汤酸甜,营养又健康,深受吃法老百姓的喜欢。
1、准备处理简单好的黑鱼,将鱼肉和营养鱼骨用刀切开,鱼骨成块,鱼肉切成条状。
2、把鱼肉放入碗中,加入盐、料酒、胡椒粉,用手烧抓匀,腌制20分钟,西红柿怎样烧好吃。
3、清洗番茄去皮,切成丁块状,之后放入锅中进行翻炒盛出,西红柿煮鱼片怎样做才好吃。
4、起锅热油,放入鱼骨,煎至略黄;加入适量开水和姜片,直到汤汁被煮到泛白,捞出汤里面的浮沫以及鱼的骨头。
5、往锅内倒入炒好的番茄十种,然后排骨调成小火,将腌制好的鱼肉放入,加入盐等调味料即可。
盛出做法尝一口,口感十分爽滑,素炒西红柿的做法,鲜嫩的鱼肉在口中无比Q弹,入口烧好即化的简单味觉体验烧好更是回味无穷。
5.番茄烩饭
我想大家在做法平时经常会遇到剩米饭不知如何解决的问题吧?留到晚上再吃,但是怎么吃呢;倒掉吧又有点浪费粮食,不舍得。那今天小编就跟大家分享一种做法,它就是酸甜吃法可口、香味营养浓郁,剩饭“救星”的番茄烩饭,西红柿炒鸡蛋怎么烧好吃。
1、清洗西红柿,去皮切成块状;将鸡蛋打入窍门碗中,搅拌均匀。
2、起锅烧油,将打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒后盛出,茄子西红柿怎么烧好吃。
3、再次起锅鸡蛋烧油吃法,倒入番茄进行翻炒,加入一碗清水、生抽花菜、食盐、白糖各
一勺。
4、倒入鸡蛋,混合做法翻炒;将剩饭捣碎,倒入锅中鸡蛋,进行翻炒小西。
5、之后关火烧好盖上锅盖焖煮两分钟西红柿左右即可出锅。
超好吃的番茄烩饭这样就做成了,大家快去操作起来,将家中牛腩的剩饭“变废为宝”吧。
到这里我的介绍就结束了,西红柿怎么烧好吃,以上就是我介绍的有关番茄的5种做法,色香味俱全、酸甜可口、操作简单,快点学起来吧!除了以上这些做法你还知道蛋汤有哪些其他的做法呢?快在评论区告诉好吃我吧,如果你小西喜欢小编的文章欢迎点赞、收藏、转发。