榆黄蘑汤做法?
用料:豆腐一块,榆黄蘑200克,姜末适量,海米适量,盐适量,香菜适量。
做法步骤:
一、豆腐切成小块,用淡盐水浸泡一会。
二、榆黄蘑掰成小朵,洗一下。
三、锅里预热,放姜末爆香。
四、放入榆黄蘑翻炒几下。
五、放入豆腐轻推,不要用力翻炒。
六、放入海米,加适量盐调味。
七、加适量水转小火炖一会。
八、炖至汤浓变白,加入适量香菜即可。
九、下饭,营养又美味
榆黄蘑的做法?
一、原料:
1.主料:水发黄榆蘑250克,芫荽10克。
2.调料:料酒、味精、精盐、酱油、白糖、醋、葱丝、姜丝、湿淀粉、
麻油、豆油。
二、制法:
1.将水发黄榆蘑去杂洗净,切成块,放入碗中,加入精盐,味精、料酒、
湿淀粉浆拌均匀备用。芫荽择洗干净切段。取小碗放入酱油、醋、料酒、白糖、味精对成汁备用。
2.炒锅加油烧至七成热,将浆拌好的黄榆蘑逐个入油中炸至金黄色捞出。
3.炒锅中留少许底油,放葱、姜煸香,放入黄榆蘑块,泼入对好的汁,
撒入芫荽段,迅速煸炒,淋入麻油推匀即可出锅装盘。
榆黄蘑炖豆腐的做法?
用料:豆腐一块,榆黄蘑200克,姜末适量,海米适量,盐适量,香菜适量。
做法步骤:
一、豆腐切成小块,用淡盐水浸泡一会。
二、榆黄蘑掰成小朵,洗一下。
三、锅里预热,放姜末爆香。
四、放入榆黄蘑翻炒几下。
五、放入豆腐轻推,不要用力翻炒。
六、放入海米,加适量盐调味。
七、加适量水转小火炖一会。
八、炖至汤浓变白,加入适量香菜即可。
九、下饭,营养又美味。
新鲜榆黄蘑家常做法?
食材
榆黄蘑菇,鸡蛋,胡椒粉,味精,香油,香菜
制作过程
(1)将水煮入锅中,加入洗过的榆蘑菇煮沸,并加入适量的盐。
(2)打鸡蛋,等到榆蘑菇煮熟倒入汤中。加入一点胡椒(不加也可,蘑菇汤本身很鲜),不加鸡精/味精,在出锅前加一点香油和香菜。
榆黄蘑和榛蘑哪个好吃?
榆黄蘑和榛蘑两个都好吃,因为一个适合炒着吃,一个适合炖着吃,所以说榆黄蘑和榛蘑两个都好吃。榆黄蘑和榛蘑都是深受人们喜爱的菌类食物,榆黄蘑更适合炒着食用,炒出来的榆黄蘑吃起来特别鲜亮,榛蘑炖鸡肉是深受广大人民群众喜爱的美味佳肴。