青海好吃的(青海好吃的好玩的)

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青海好吃的

青海属图片高原气候、干燥、早晚温差较大,所以饮食口味偏重,以咸辣健康为主,饮食以面食为主。青海美食比较具有民族特色,色香味形都有。青海牛羊肉为一绝,青海好吃的特产有什么,肉质鲜嫩生产厂家,青海好吃的东西,不膻不腥,因为青海牧区的牛羊长年啃食原生态草场,青海有什么好吃的特产,所以青海羊肉是最好吃的。下面一起来看看青海十大特色美食,你都吃过吗?

1、青海土火锅

青海土火锅极具西北特色,与四川火锅不同,火锅采用的是烧炭东西火的铜制火锅,类似北京火锅。锅中有各种肉和虾蔬菜,所有的厂家食材厂家都切成长块,整齐地摆放在锅里,分量十足,荤素搭配。火锅有大小锅之分牛肉干,人多稻米的可以选择大锅,人少的可选择小锅。去了青海建议蟹黄一定要尝尝,青海好吃的有哪些,很有地方风味。

2、青海老酸奶

青海老酸奶在米厂青海民族饮食上有着悠久的历史,距今已有一千年红米历史。传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的,借着炕上的高温形成固态酸奶,酸奶的上层会浮着一层奶皮,可以加点糖来调味,味道酸酸甜甜,夏天吃还有解暑的作用。传统的自制青海老酸奶不含任何添加剂,是纯天然健康的绿色食品,口感绵爽,酸奶形态接近固态,有点像鲜豆花,奶香浓郁,细致滑嫩,吸一口唇齿留香。

3、酿皮

酿皮虾又称为凉皮好吃,青海好吃的红米多少钱,是流行于中国西北地区的黄酱一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会稻米做的一种小吃。

4、杂碎汤

杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃等,它既能补身特产、耐饥,青海好吃的虾稻米生产厂家,又能抗寒。杂碎汤香味浓、不腻,青海人每天早餐健康都盼望喝一碗杂碎汤,青海好吃的红米一斤多少钱。

5、青海尕面片

青海尕面片是少钱青海人的家常饭,青海好吃的特色美食。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的,青海好吃的饭店。将揉好的软面先切成粗条,然后用潮毛巾盖上。醒面30分钟后拿入手中,用手指捏扁、揪断,投入沸水中图片,煮熟可食。

6、手抓羊肉

手抓羊肉是中国西北、蒙古、藏等民族喜爱的青海传统食物,手抓羊肉,相传有近千东西年的历史,原以手抓食用而一斤得名。手抓羊肉是餐桌上的大菜。手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的肴馔,也是日常生活中不可或缺的主食之一。初次吃手抓羊肉,会有近乎原始之感,经多次品味,则越吃越好吃。

7、狗浇尿

外地人一听“狗浇尿”还饭店真弄不清到底是指什么。其实这是一种薄饼,以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。因为要边烙边沿锅的四周反复地浇油蟹黄,这一动作就酷似狗在撒尿一般,所以就有人戏称这是“狗浇尿”。虽然名字很不雅,但是饼色泽金黄、甜香柔软,很多餐厅招待客人都会虾隆重地红米推荐狗浇尿,让游客体验青海的美食。

8、甜醅

甜一斤醅是中国西北地区的特色小吃,甜溢酒香、味美可口美食,是用燕麦或青稞特色制作而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃黄酱口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。

9、青稞酒

具有清香醇厚、绵甜爽净的独特风格,男女皆宜特产。青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰被全国饭店酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。

10、烩面片

烩面片是特产一道美食传统东西的面食小吃,各式各样,有许多口味。直接黄酱放入锅中炒,叫做炒面片。

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