翻糖片是什么？
翻糖片就是由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)时使用的主要装饰材料。
18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层蛋白糖（Royalicing），以增加蛋糕的风味。20世纪20年代，开始以三层结婚蛋糕为主流。最下层用来招待婚礼宾客食用，中间分送宾客带回家，最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再食用[1]。
20世纪70年代，澳大利亚人发明了糖皮（SugarPaste），英国人引进后加以发扬光大，
但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到，因此它也被视为贵族的象征。用它装饰的蛋糕风行于欧美国家的婚礼、生日、派对等庆典场合。
翻糖可以直接吃吗？
翻糖可以食用的，毕竟翻糖由多种材料做成，是用于制作翻糖蛋糕时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。蛋白1个（回温备用）、糖粉（过筛）、Tylosepowder（纤维凝胶剂：通常为羟乙基纤维素，也可用炒制过的淀粉代替，但是口感会变差）1大匙、白油（或者用橄榄油）1~2小匙。
翻糖蛋糕可以吃么？
可以吃，翻糖蛋糕里面一般是重油蛋糕胚，比如蔓越莓重油蛋糕，还是很好吃的。外边是糖皮，也可以吃，不过很甜，又都是食用色素，不建议吃太多。可以把外边的糖皮接下来，直接吃蛋糕
翻糖是什么味道？
翻糖的味道是甜的。翻糖的味道就是糖的味道。翻糖是由手艺人把糖熬煮出来，加上色素。用自己的手艺各种各的人物的形状捏出来。翻糖的精美程度堪比1:1复制。也体现中国及外国手艺人的技术高超。翻糖在国内外也有比赛。我国仍取得了不小的成就。
翻糖蛋糕是什么可以吃吗？
可以吃，翻糖蛋糕里面一般是重油蛋糕胚，比如蔓越莓重油蛋糕，还是很好吃的。外边是糖皮，也可以吃，不过很甜，又都是食用色素，不建议吃太多。可以把外边的糖皮接下来，直接吃蛋糕