哪里可以学做牛排？有什么比较好的学校推荐吗？
牛排培训的学校机构有很多，几乎一线城市都有的。美食培训的主要集中在北上广深这几个一线大城市，其中广州最出名之一，是美食之都，我待在广州十年了，几乎都有接触过小吃午餐肉的培训。笔者建议楼主找一家有实力靠谱的公司去培训，这样后续的服务比较全面，如果找个工作室一样的培训，怕是赔了钱。希望对楼主您有帮助!
五花牛排做法？
材料
牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许
做法
牛肉切成半个巴掌大小的块状（我家4个人刚好每人1块），用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时3、剁碎蒜头和洋葱4、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度（我这个牛排煎得比较生）5、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香6、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒，再用盐和黑椒粉调味，慢慢炒匀成稠汁状7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
没有烤箱，如何在家做简单美味的烤牛排？
谢谢邀请，很荣幸来作这个问答。其实没有烤箱做牛排很容易哒，我们可以用平底锅喽，再或者烤盘呀，现在市面上又很多种烤盘的，炭火的，电的，其中可以有空可以淋油的最最佳。器具搞定了再说怎样腌制烤出来更美味吧。在美国已定居几年了，经常学习人家的煎牛排方法，现在总结了最简单、最家常的腌制方法，煎出的牛排鲜嫩多汁，朋友们可以看一下：
1.要选上好的牛排或牛仔骨，雪花牛排肉质最佳。2。牛排自然环境松弛20分钟后用洋葱、料酒、黑胡椒、白胡椒、白糖、蚝油、海鲜酱腌制10分钟，不用放盐。腌好后平地锅烧热后用少许黄油擦锅煎制，根据肉的厚度进行反面，最简单的判断方法是洋葱煎干牛排刚刚好。火候为中上火最佳，这样能很快的锁住牛排的水分，外焦里嫩。3.按个人喜好来决定牛排熟的成度，一般七分熟挺好的，煎好的牛排可以配点蔬菜来吃更健康。最后谢谢您的收看，我的头条号：虫妈虫妈主页还有煎牛排的视频，期待与您分享和探讨美食呦！@头条美食@头条美食联盟
新手怎么做牛排能让别人觉得是经常煎牛排的？
告诉他，煎牛排全球没对手。
开玩笑的。想专业首先是要自己对牛排知识了解，其次多煎，练习熟练，最后学习一种摆盘，出品也很重要。
学牛排要多久？
学做牛排要多久？
牛排是西餐的一道热扒菜，如果去学习制作技术的话，一般需要少则一个月，多则三个月。