凉拌是什么菜系？
凉拌不属于任何特定的菜系，很多菜系里都可以有凉拌菜，可以配以调料凉拌水果，凉拌疏菜，凉拌肉类，凉拌鱼片，豆质品等，可以生拌，熟拌，生熟拌，勺拌，温拌，清拌，口味清香，脆嫩，爽口，无汤又不腻，色泽亮丽缤纷，色香味，根据自己的口味，配以不同的调味料，调出舌尖上的美味。
凉拌鹅肉的做法，凉拌鹅肉怎么做？
凉拌鹅肉的做法材料鹅胸肉1/2斤，姜丝1/2杯，辣椒丝1/4杯，芹菜段1/2杯，淡酱油1又1/2大匙，绍兴酒1大匙，糖1/2大匙做法(1)将鹅胸肉洗净后抹上少许盐，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，盖上锅盖将鹅肉焖熟，捞起待凉后再切成...
凉拌鹅腿的做法？
材料
鹅腿肉0.5斤，姜丝10克，辣椒丝15克，芹菜段2段，淡酱油2大匙，绍兴酒1大匙，糖半匙
做法
(1）将鹅腿肉洗净后抹上少许盐，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，盖上锅盖将鹅肉焖熟，捞起待凉后再切成薄片备用。
(2）将芹菜段用热水汆烫后沖冷水，再沥干水份备中．
(3）将调味料与鹅肉片拌均匀，腌入味后再将其他材料放入拌匀，盛盘时，可用筷子先将鹅肉片排好，再将其他材料铺上，最后淋上酱汁即可。
茵陈可以喂大鹅吗？
不可以喂。因为茵陈是一种中药材，而大鹅是一种动物，两者在营养需求和消化方式等方面存在很大差异，茵陈可能会对大鹅造成不良影响。同时，鹅的饲料应该是专门配制的，往往包含谷物、豆类、蛋白质等成分，如果不合理地添加茵陈等非畜牧饲料，会影响大鹅的健康和生长发育。因此，我们不建议使用茵陈等草药喂养大鹅，而应该按照相关饲养标准使用专业饲料。
凉拌槐花咋做？
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2020年04月24日·优质美食领域创作者
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您好我是会吃君，很高兴能回答您的问题，凉拌槐花我家一共有两种方法。都很好吃。接下来我就分享给您！
家常凉拌槐花
做法非常简单，主要的用到的调料也是家里都有的。
主料：槐花
配料：盐，鸡精，生抽，香油
选配：小米辣，香葱（不爱吃可以忽略）
制作方法
1、槐花拣净叶片和叶梗；
2、清洗干净；
3、入开水中焯一下，迅速过凉水；
4、晾干水分；
5、加入食盐，鸡精，生抽，香油搅拌均匀装盘就可以了。【吃辣的可以吧小米辣和小葱也放进去】
蒜泥芝麻酱拌槐花
和上边的槐花做法有一点不同，就是除了盐，生抽以外还需要准备蒜泥，芝麻酱，辣椒油，醋，糖这几个调料。
做法基本上差不多，也不复杂。
1、槐花清洗干净，然后放入锅中焯2分钟，然后过凉水降温；
2、用手挤出多余的水分备用；
3、把槐花放入小盆中，依次加入生抽、食醋、食盐、白糖、芝麻酱、蒜汁、辣椒油然后混合均匀，搅拌均匀就可以拿去吃了。
其实槐花也可以做成蒸菜，还可以包成猪肉槐花陷包子吃。
希望我的回答可以帮到您。如果您喜欢我的答案，请转发评论点赞支持一下吧，谢谢！