过油豆腐怎么做好吃？
首先油豆腐~~菜场买来放到冰箱速冻那块去冻~~冻个一上午.取出切开备用，大蒜切断，五花肉切成薄片在锅里煸炒至卷起来，放少许酱油去上色，然后把切好的油豆腐~~放进去翻炒！加点盐，放油炸好的辣椒粉进去..然后加开水煮上个2分钟左右，起锅的时候撒上大蒜叶，调鸡精~~留带些汤汁起锅。
油豆腐条怎么做好吃？
先切好豆腐。放在纸巾上，把水沥干。
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把辣椒酱浇在豆腐条上面，腌制30分钟。
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把面包屑、胡椒、盐、淀粉和在一起搅拌。
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让豆腐条裹上上一步骤的粉渣。
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在煎锅里装满油。把豆腐条煎至金黄。煮熟时取出。
如果它们看起来油腻，放在厨房毛巾上吸出多余的油脂。
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把蜂蜜和酱油搅拌在一起。
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最后，沾起酱就开吃！
炸油豆腐怎么做好吃？
用料：豆腐半块，鸡蛋一个，淀粉适量，生抽一勺，蒜2瓣，耗油一勺，辣椒面半勺，香菜适量
步骤：
1、豆腐切片，准备好鸡蛋，淀粉。
2、豆腐裹一层淀粉再裹鸡蛋液。
3、油热后下锅炸至金黄捞出。
4、调酱汁淀粉，生抽耗油，蒜末，辣椒末调好倒入锅中倒进炸好的豆腐搅拌均匀使豆腐表面均匀沾满酱汁撒香菜即可。
油豆腐怎么炸才能空心，油豆腐好吃又简单的做法？
用料
豆腐200g，油400ml，盐适量，清水500ml
做法
1/6准备好所需的豆腐，洗净。
2/6将豆腐放在适量盐水里浸泡半小时。
3/6将浸泡好的豆腐切成2厘米左右的方块，厚度约1厘米。
4/6锅中倒油七成热时下入豆腐，中火炸制。
5/6待一面炸至金黄色后翻面。
6/6两面都炸至金黄色后捞出装盘。
五花肉炒油豆腐怎么做好吃？
烹饪步骤
1/5
爆炒五花肉（因为我不吃肥肉，又喜欢油香，所以炒到干干香香的）
2/5
放入辣椒，大蒜炒香，放油豆腐，芹菜炒均匀。
3/5
放入酱油
4/5
放入耗油炒上色，加一点点点盐，炒匀。因为耗油和生抽有盐味，所以少放盐
最后一步
出锅。
小贴士
不喜欢吃干干的五花肉，也可以炒熟就可以。