海蜇怎么炒才好吃？
原料：海蜇、魔芋丝、青红椒丝、丘比沙拉汁（日式口味）、盐、醋。
操作：
1海蜇洗净后浸泡半天时间，把多余的盐分泡出来。
2魔芋丝开水氽烫成熟，沥干水分备用。
3两种原材料放入一个容器中，倒入丘比沙拉汁，加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料。
4搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用。
泡发海蜇怎么做好吃？
海蜇皮需要泡发，海蜇不需要泡发，泡发海蜇皮做菜的方法是:先将矾制的海蜇皮用清水清洗，然后用清水泡发12个小时以上，泡发过程中要勤换水；
然后将泡发好的海蜇皮切成丝，放入开水锅里5秒钟，马上捞出放入冷水中浸泡；
最后用大白菜心、香菜、大蒜、芝麻油、少量盐拌制就可以食用。
海蜇头怎么吃才能好吃？
将洗好的海蜇头,滚水里焯一下备用。
青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜切好备用。
热锅凉油,将葱姜蒜爆香。加入少许的醋。
将胡萝卜与青椒下锅,翻炒至断生即。
海蜇的吃法有哪些？
这是海蜇的一部分，商业名字叫海蜇叶片。
海蜇身上做好吃的一部分，肉厚爽脆。
具体吃法是：切丝或者薄片，在清水中浸泡，两个小时换一次水，如此两三次。
目的是减少海蜇中的盐分，在此过程中，内部组织也会吃到比较多的水，
口感会更嫩。
之后就是加上你喜欢的调料鱼辅料，大块朵颐就好了。一般是，葱蒜末。醋。酱油，麻油之类的。写着写着，口水下来了。
海蜇须怎么做好吃？
海蜇须的做法
1、主料：海蜇须300g。
2、辅料：黄瓜100g、香菜50g。
3、配料：熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。
4、将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄瓜切成丝，用少许盐抓拌、沥去水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝麻调成味汁备用。
5、锅里加水烧开，将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干，放入盘中后倒入冰水浸泡10分钟后捞出。
6、将处理好的海蜇丝放入一大碗中，加入黄爪丝和香菜段，再将调好的汁倒入。
7、将所有食材拌匀即可。放入冰箱冷藏30分钟后食用口感更好。