清炒金榨菜叶的做法？
原料
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新鲜榨菜叶(2颗)
五花肉(300g)
红彩椒(半个)
干辣椒5颗
姜8g
蒜3g
盐3g
生抽5ml
1/首先我们需要先将所需的材料全部备好，之后就需要剥榨菜头了，可能过程有点麻烦，但是需要将榨菜头剥的非常干净。
2/接下来我们需要将榨菜头去切片，猪肉也切片，青椒红彩椒切成细片，蒜、葱切成末。
3/接着去热锅烧油，在锅热了之后放入蒜和白葱段进行爆香，爆香之后将猪肉放入锅中翻炒直至变色。
4/最后放入榨菜头翻炒，榨菜头较嫩，比较好熟，炒二三分钟就行，接着放青椒和彩椒翻炒，撒少许葱花出锅即可。
5.美味又好吃的炒新鲜的榨菜叶完成开吃了。
新鲜榨菜头怎么炒不苦？
食材：榨菜头400g，姜5g，大蒜苗8g。
做法
1、将新鲜榨菜头400g去掉老茎，洗净切好备用。
3、将大蒜苗8g洗净切好备用。
4、将生姜5g去皮洗净切好备用。
5、在锅中放入20g肥肉条。
6、翻炒一会，炒出油。
7、加入切好的姜沫。
8、将切好的新鲜榨菜头放入锅中。
9、将新鲜榨菜头翻炒20秒。
10、加入4g食盐。
11、加入3g豆瓣酱。
12、加入切好的大蒜苗。
13、炒匀后起锅。
新鲜榨菜怎么炒好吃？
步骤1
榨菜头去老皮，洗净切片；里脊肉切片用生粉，一半盐，生抽，胡椒粉拌匀腌制10分钟
步骤2
锅内少许油烧热煸香葱姜，下肉片炒熟盛出
步骤3
锅再次烧热少许油，下榨菜片炒八成熟
步骤4
倒入肉片翻炒均匀，加水淀粉勾芡，出锅前加剩下的炒匀盐即可
炒涪陵榨菜咸菜的做法？
炒涪陵榨菜咸菜做法
个人喜欢用榨菜丝炒干香菇丝和肉丝，放入少许耗油和鸡精以及白砂糖一起进行翻炒，加入少许小米辣以及蒜蓉一起进行翻炒几分钟，即可盛出来食用。
福建炒榨菜的做法？
原料：青萝卜、辣菜疙瘩、葱、姜、花椒、禾然有机桑椹玫瑰醋、香油、盐。
做法步骤：
第1步、准备萝卜和辣菜疙瘩。
第2步、萝卜用擦丝器擦成丝。
第3步、辣菜疙瘩也擦成丝。
第4步、葱切葱花，姜切丝。
第5步、锅内加少量食用油，爆香葱姜花椒。
第6步、倒入辣菜丝翻炒2分钟。
第7步、盛到干净的料理盆中。
第8步、立刻将表面铺好萝卜丝，用保鲜膜封好，彻底放凉后入冰箱冷藏24小时以上。
第9步、准备好调味料。
第10步、盛出适量辣菜丝，加禾然有机桑椹玫瑰酵醋、香油、盐拌匀，装盘即可。