作为被驯化的鸟类,鸡尽管已经不能翱翔在羊蓝天白云之前腿间,但羽翼却从赤道后腿覆盖到极地,对我们这颗蓝色星球上的人类影响颇深。鸡肉是大全人类餐桌上最常见的肉食之一,全身都是宝做,而且脂肪含量较低嫩。有人喜欢炸鸡配啤酒,不过炸鸡腿虽然好吃,却不是很健康,卤鸡腿或是滩羊红烧又费时费力,今天教给你一个鸡腿的新吃法做,保证你会爱上。
【黑椒鸡腿】
需要准备鸡的食材:鸡腿、食用盐、黑胡椒、生抽、蚝油、洋葱大全、啤酒、白方法砂糖、老抽羊
具体云南做法步骤如下:
1.后腿将做好买回的鸡腿放进空盆里,先给每一个鸡腿上鸡撒一些食用盐,然后借助大全视频食盐的杀菌效用羊腿,新鲜腿肉做法大全,滩羊腿肉怎么做好吃,给鸡腿的表皮搓洗一下火腿,腿肉怎么做好吃窍门。
2.全部搓滩羊好以后,往碗里视频加入又嫩肉适量做软清水,将其表面搓出来的杂质清洗干净,可以腿肉再换一盆水清洗一遍,腿肉怎么做好吃视频。
3.给鸡腿去骨,将彻底洗干净的鸡腿放在砧板上,用刀给鸡腿的骨关节窍门划开一圈,一定要把筋膜也划断。接着找到鸡腿上肉比较薄的那一面,用剪刀把鸡腿肉剪开,剪开以后,里面的新鲜鸡骨头就露出来了,然后用手把肉撕开,再借助刀割开顶层连接在骨头上嫩的肉,这样就能很好地把鸡骨头给取出来了。
4.将又嫩所有的羊鸡腿都剔好骨头做以后,放进大碗里,先往鸡腿肉里加一勺食用盐嫩和适量的黑胡椒粉猪腿肉,再来两勺生抽和一勺蚝油,最后戴上一次性手套将鸡腿肉和调料鸡充分抓拌均匀,大概抓揉两分钟左右,牛前腿肉怎么做好吃,放在旁边腌制三十分钟即可。
5.视频鸡准备高压锅半个洋葱肉,洗净做法后切片腿肉,腿肉怎么做软嫩好吃,切好后放在做法一旁备用大全做好。
6.起锅,等锅烧热后,倒入简单适量食用油,待油热后,先把切好的洋葱片放进来炒香,待洋葱表皮微微发皱,就可以将其盛进碗里备用了。
7.等又嫩鸡腿腌制好以后,就着锅中的底油,云南火腿肉怎么做好吃,把鸡腿放进牛来,先煎三分钟左右,待鸡皮显现出金黄的火腿色泽,用筷子给每块鸡腿肉翻个面,鸡大腿肉怎么做好吃,后腿肉怎么做才能又嫩又好吃。
8.转小火慢煎,待两面肉都变成金黄色,并有香味溢出后云南,我们来给鸡肉调个味,先给鸡腿肉上撒上一勺白砂糖和一勺老抽云南,然后倒入大半牛瓶啤酒,最后盖上做法盖子焖煮。
9.待锅开羊后,把炒好的洋葱片倒进高压锅锅里一起煮,转大火将锅中的汤汁牛收一收,煮上大概三分钟左右大腿就可以出锅了。
【爱心又好后腿小贴士大腿】
1.黑胡椒粉可以多方法加一些,腿肉怎么做法最好吃,这样不仅能够后腿去腥,腿肉怎么做好吃简单方法,同时又好还能获得羔羊更好的前腿口感。
2.新鲜鸡腿火腿入油锅时,羔羊腿肉怎么做好吃,记得肉做好先把做软有鸡皮做的那一面朝下,牛后腿肉怎么做好吃,因为鸡皮比鸡肉简单熟得好吃更慢,所以先炸羔羊有鸡皮的这一面。
3.如果羔羊嫌鸡腿肉一块太大,出锅以后放凉一些简单,可以放在砧板上,腿肉怎么做好吃,用刀又好切成小块食用,羊后腿肉怎么做好吃,鸡上腿肉怎么做好吃。
很少有动物像鸡一样与人类餐桌的关联如此密切,恐怕也只有二师兄能与之高压锅一决高下了,羊前腿肉怎么做好吃。
今天这道黑椒窍门窍门鸡腿外皮酥脆,后腿肉怎么做好吃,肉质椒香,好吃到舔盘子,喜欢这个好吃方法的朋友视频就简单收藏起来试一试吧,腿肉怎么做好吃高压锅。