大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食赚钱，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法可以解，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天。用普通的食材，做出最美味的餐食，夏天做什么好吃的菜。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
凉拌豇豆角
食材：豇豆、大蒜、小米辣、
1、豇豆摘成小段，去掉老筋待用。大蒜洗净切碎、小米辣洗净切碎待用。
2、锅里加水煮沸，加入少许油饭菜和盐，下入豇豆焯水断生捞起沥干水分待用。
3、蒜末和小米辣装碗，淋上热油即发香味，加入少许生抽、蚝油、盐、鸡精混合拌匀。
4、把凉拌料汁淋在豇豆上，做夏天的美食，混合拌匀装盘即可。
红烧肉炖茄子
这道红烧肉炖茄子，肥而不腻入口超解馋饭菜，夏天做什么好吃的小点心一类的，保准让你越吃越香汤。
食材：五花肉400克、茄子1个、八角2粒、生抽2勺、老抽半勺、盐1勺、鸡精少许
做法：1、五花肉好吃切厚片，夏天做什么好吃的简单的，茄子切成大块。
2、将甜品五花肉加入生抽零食、老抽汤好吃抓匀腌制5分钟，夏天做什么好吃的能赚钱，夏天做什么汤好吃，夏天好吃的零食推荐，夏天做什么美食好吃。
3、炒锅烧热，倒入五花肉大火爆炒2分钟汤，夏天做什么好吃的。
4、加入八角、一碗水盖上锅盖焖2分钟。
5、加入茄子、盐、鸡精，继续开胃焖3分钟，夏天做什么好吃的饭菜，焖至茄子入口即化，即可撒入葱花装盘。
虾仁滑蛋
用料
鲜虾300克；鸡蛋4个；糖少许；蛋白1茶匙；油3茶匙；温水1茶匙
做法
1.鲜虾夏天洗干净，放入冰箱冷冻室30分钟取出，用剪刀剪去虾头。
2.用剪刀开腹部的可以解虾壳一直剪到尾部，将虾壳剥掉。
3.剔出虾线，夏天做什么好吃的给孩子。
4.肚子的黑线也要取出。
5.洗干净剥好的虾仁，沥干水。
6.用厨房纸或纱布简单做进一步吸干水。
7.虾仁简单用少许盐、1/3茶匙淀粉、1/2茶匙油腌好，用保鲜小点心纸包好放入冰箱30分钟。
8.鸡蛋打入碗中适合饭菜后，打散，放入少许盐、糖赚钱，入锅炒制时，加一点温水搅匀。
8.鸡蛋打入碗中适合饭菜后，打散，放入少许盐、糖赚钱，入锅炒制时，加一点温水搅匀。
9.中火，放入油3汤匙，用做三至四成热油温(约100℃)浆好的虾仁轻放落油锅，虾仁两面转红色马上铲起。
10.虾仁沥油推荐铲起倒入蛋中。油留锅中夏天，用来汤好吃炒蛋。
11.锅烧热，大火，倒入蛋液和虾仁快速炒几下，即可出锅。
爆炒腰花
材料：腰花2个，红椒5个，葱花，蒜末，姜末，料酒，盐，油，酱油，香油
【做法】
1、把腰花切夏天开，去掉筋，然后在腰花的背部竖着切几刀甜品，横着切几刀，不要切断，然后在切成夏天薄片，切好倒一点料酒拌匀。红椒切成小圈。
2、热锅冷油，大火，放入姜末、蒜末、红椒圈小点心，炒香，然后放入腰花，快速翻炒，炒至腰花8成熟，放适量盐，酱油，香油，葱花，翻炒几下，出锅。
凉拌藕片
【材料孩子】莲藕/红尖椒/香菜/芝麻/盐/白糖
【调料】白醋/香油/大蒜美食
【制作步骤】
1，莲藕去皮，冲洗干净孩子，切成厚薄暑均匀的藕片。
2，汤锅赚钱内加水，烧开，把莲藕倒入锅内，大火烧开，煮1~2分钟。
3，煮好的藕片捞出锅，用凉水淘凉，放入菜碗内备用。
4，红解渴尖椒切成圈推荐，大蒜切末，夏天做什么好吃的甜品。
5，开始加调料，1勺白糖，适量盐，1勺白醋解渴，1勺生抽，少许香油，再依次加入蒜末、尖椒圈、白芝麻。
6，接下来，炒锅内加油，把简单油烧热（油一定要烧的热一点）
7，然后，直接把甜点热油甜笔淋在芝麻和尖椒圈上。
8，最后，撒些香菜段，用筷子拌匀，盛入盘内，就可以美美的开吃了，香辣爽脆，夏天做什么好吃的才解渴，一片片吃起来太过瘾~
红烧大排
食材：
猪大排3块，葱少许孩子，姜5片，盐适量，八角3个，料酒10ml，生抽15ml，老抽5ml，淀粉适量，糖3g。
做法：
1.准备简单猪大排汤三块，洗净沥干备用饭菜做。
2.用刀背解渴将大排锤松，将大排放在碗中，加入黄酒少量盐，葱姜腌制半小时。
3.在甜笔大排两面凉爽拍上干淀粉，夏天做什么好吃的可以解暑。
4.起油锅放入适量油，烧汤好吃至8成热，下大排，炸至两面微黄捞出。
5.将油盛起，锅里留少量油，将刚才腌制大排的葱姜放入小点心爆香。
6.加入几个八角暑，放入甜笔大排，加生抽炒匀后加适量开水。
7.盖上盖大火焖煮10分钟菜。
8.加入白糖调味，加少量老抽上色。
9.大火收汁即可甜点。
茄汁蘑菇
所需食材：茄子、炸好的蘑菇适合、番茄酱、白醋、酱油、鸡精、香油、豆瓣酱
做法：
1、锅中倒入适量的油，然后菜加入两勺豆瓣酱，小火快速的翻炒。然后在锅中加入白醋、白糖、水、酱油放入后勾入薄芡汁，然后迅速的翻炒。
2、锅中倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀。汤汁变浓后，锅中加入鸡精，香油。最后再加一些豆瓣酱，就可以出锅了。
番茄酱焖菜花
食材：番茄酱不要适合少于三勺（看菜花量）；菜花；葱；蒜可略；盐大半勺；蚝油半勺（可略）；酱油一勺（可略）
做法1、用尖头刀把菜花分枝从主茎上切断，再切成细欢的大小，清洗浸泡
2、蒜切片，葱切片，另外可以切点小葱最后装饰
3、锅热放油，油热放葱蒜，出香味儿后放菜花翻炒
4、调中小火。放番茄酱盐，夏天做什么好吃的好，翻炒一下尽量每块菜花都沾到酱
5、盖锅盖小火焖，隔几分钟就打开锅盖翻炒一下
6、大约解渴20mins直到菜花变软尝一尝味儿就可以出锅了
辣椒炒红薯梗
1 把红薯梗的叶儿去掉（不扔放在一边）将两头的丝状的皮撕掉。洗净，切段。 辣椒切丝。葱姜切丝，蒜拍碎备用。
2 锅烧热倒入油后，夏天做什么好吃的甜点，放入葱、姜、蒜甜笔、辣椒炸香。
3 倒入红薯梗炒熟，放入盐，鸡精翻炒均匀后即可出锅。
蒜香嫩扁豆
原料表：嫩扁豆1把、大蒜1头、食用油、生抽酱油、盐；
详细做法：1、嫩扁豆去豆筋，夏天做什么好吃的甜笔，掰成小段备用；大蒜零食好吃剥去外皮，拍扁切碎备用；
2、炒锅上火烧热，放食用油，先把切碎的大蒜放进去炒香，再放进扁豆赚钱段；
3、翻炒过后，扁豆的颜色更青绿，加放量开胃生抽酱油和半碗热水，翻炒均匀，盖上锅盖，扁豆熟透即可出锅装盘。
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