花生牛奶蛋糕的配方？
食材用料
鸡蛋4个?，面粉150?，糖180g?，盐3g?，油（植物油）30g?，牛奶30g?，香草粉5g?，花生碎30g?
做法
1/64个鸡蛋糖盐，隔水加热搅打
2/6打至面糊发白浓稠，以挑起打蛋器不滴落为准
3/6挑出1/3的面糊与油拌匀
4/6将1/3的面糊再倒回面糊中，加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀
5/6倒入烤盘中磕一下，震出气泡，烤箱预热150度，30分钟
6/6取出后放凉切块
全蛋蛋糕的最简单做法不加牛奶？
全蛋蛋糕最简单的做法还不用加牛奶的方法如下:
首先，蛋黄和蛋白分开。低筋面粉和泡打粉混合好，将蛋黄、白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入白糖，也可以分2次加白糖，要坚持一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，完成后，拿出来，倒扣在盘子上就ok啦，
牛奶蛋糕的热量？
相对较高。因为牛奶和蛋糕都是高热量食品，而蛋糕的制作中还需要添加大量的糖和油脂，这些因素都会使得相对较高。一块普通大小的牛奶蛋糕通常含有约300-400卡路里的热量。虽然热量高，但在适量食用的情况下，牛奶蛋糕也可以提供能量和满足口腹之欲。需要注意的是，过量食用高热量食品会导致能量摄入过剩，容易引发肥胖等健康问题。因此，在日常饮食中，应该合理搭配食物，适量摄入高热量食品。
二个鸡蛋加100cm 牛奶能做蛋糕吗？
两个鸡蛋加100厘米牛奶，能做蛋糕。首先在碗里打入鸡蛋，蛋黄和蛋清要分开，首先在蛋黄里面加入高筋面粉和低筋面粉，再倒入适量黄油混合搅拌均匀。
接着再倒入牛奶，继续搅拌成粘稠状态，接下来我们再来处理蛋清蛋清的碗里，适量放入糖，不要一次性放入，分为三次。
接着我们再将蛋清放入面糊里，用上下方式来搅拌。
接着我们在平底锅擦一层油，然后我们把面糊倒入平底锅里，一直坚持到两面金黄色就能出锅吃了
做蛋糕可以用奶粉代替牛奶吗？
可以。
资料扩展:
首先用奶粉兑水代替牛奶做蛋糕需要的材料有20克奶粉、400克低筋面粉、五个鸡蛋、黄油一块，还有适量的白砂糖。
一般情况下20克的奶粉兑100毫升的水可以代替牛奶的浓度，紧接着的话将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，然后用打蛋器将蛋白打发，把蛋清打成泡沫状就可以了。再把蛋黄给调均匀一些，倒入兑好水的奶粉中去，最后再一起倒入面粉中，把它调成黄色的糊稠就可以了，最后再把蛋清分三次倒入蛋黄糊稠中，搅拌均匀即可，紧接着就可以放在容器里面了，记得容器一定要清洗干净，然后再涂上一层黄油，最后放入烤箱烤30到40分钟即可。
总之用奶粉兑水代替牛奶做蛋糕的比例可以按照蛋糕大小去合理地给奶粉兑水即可。