发好的面能做啥?
大家好!很高兴回答这个问题。
我老家在陕西,最爱吃面食,无面不欢,只要有面粉,就能变着法做好吃的面食,发好的面可以做很多美食呢。
如蒸的馒头,花卷,肉包、素包、糖包等。
烙的各种饼,馅饼,肉饼,葱油饼,千层饼,水煎包等。
油炸的油条,油饼,鸡蛋泡泡等。
以下是我用发面做的美食。
昨天回答了如何发面,今天就直接晒美食了。
用面粉可以做什么简单又好吃的小吃?
答:用面粉可以做很多简单又好吃的小吃,比如油饼油条,烧饼火烧,包子馅饼,南瓜饼,饺子面条,还可以做很多种小点心,面包。
面粉在铁锅中加油炒至金黄色加入芝麻,花生碎等坚果用开水一冲,这就叫油炒面,简单好吃又方便。
用鸡蛋,牛奶,高筋面粉可以做什么好吃的?
可以做的好吃的有很多,比如面包啊,鸡蛋饼啊,都可以,蛋糕就做不了了,用高筋面不合适。
奶香鸡蛋饼
材料准备:
面粉200克、牛奶150克、鸡蛋2个、盐1小匙、白糖40克。
步骤:
1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散,加入高筋面粉,打至糊状;
2.预热电饼铛,用刷子刷上一点油;
3.用勺子舀入一勺,任其自动摊开;
4.将火腿切成条,码入电饼铛;
5.四、五分钟左右,一张饼就烙好了;
6.在饼上用刷子刷上一层辣酱,或者是甜面酱,卷入火腿、黄瓜,葱,便做好啦!
那味道简直棒呆啦!小伙伴们赶紧自己做一做吧!
面粉可以做什么简单又好吃的东西?
面粉是家中常见不可少的东西,面粉用处有很多,也可以给孩子做辅食,面粉是由小麦磨成的粉状物,面粉中蛋白质含量的多少,可分为高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉和无筋面粉。
1高筋面粉适合用来做面包,和部分酥皮类的点心,2中筋面粉是咱们生活中最常用的普通面粉,做一般的点心都会用到,如火烧,面条大饼等。3低筋面粉适合做蛋糕,松糕,饼干和挞皮等。
面粉是北方人的最爱,面粉能做好多好吃的,可以做我们爱吃的葱花饼,饺子,馒头等等。
鸡蛋和面粉可以做什么好吃的,让人食之落泪的美食做法?
鸡蛋和面粉相组合,可以做许许多多的美食,只有你想不到,没有你做不到的啊!且来听我说它们组合的美妙事儿吧!
蛋饺:把鸡蛋里拌入少量的面粉,做成蛋皮,包饺子来吃,十分的美味儿,你吃过吗?还有,蛋皮可当凉拌菜、可裹着菜吃、可以当金酱肉丝的饼、可当香肠的皮衣,当然也可以做为主食来吃……我们只要稍加留意便会发现,它的吃法有许许又多多啊……
炸东西的必须品:炸带鱼时先沾点蛋液再蘸面粉,下油锅炸后十分的酥香。同样,许多东西炸之前,经过这两步蘸,炸出来的东西会口味好而且成形美,如:烧茄子、炸豆角等等。
各种饼:鸡蛋和面粉相结合,最多的吃法便是制作各种干的、湿的可做主食的饼子。如烙饼、灌饼等等,最家常的做法便是两者搅和一起倒锅里做成糊糊儿饼子,是多少家庭里的早餐、是多少孩子们吃着长大的食物啊!
还有一种老一辈人会做的干饼条,鸡蛋和面后加入苏打,烙好后切条来吃。这些吃法在老一辈人的手中传到了我们这一代,多少的往事会浮上心头,在洗手做的同时,多少过往的温馨、点点滴滴会让人食之落泪啊!