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红薯面怎么做好吃?

红薯面(红薯面粉)

1/6准备材料:红薯洗净去皮切片,火腿肠切5毫米厚的圆圈,葱切粒。

2/6锅里放水和红薯,水烧开了再煮5分钟

加入面条煮

4/6面条煮至八成熟熟,加盐

加入火腿肠、适量生抽、胡椒粉。关火,加入橄榄油,撒上葱花。

红薯面条怎么和面不烂?

红薯面条可以先用开水烫一下,在洒上一层白面粉,加上点食盐和碱面,然后用擀面杖在面板上擀面,擀得面硬一些,不容易断。

红薯面和白面放一起和面的做法?

把红薯面,白面倒入盆中搅拌均匀,打入1个鸡蛋,倒入1代奶,用温水活酵母粉倒入盆中搅成面絮在活成光滑的面团醒发2个小时,然后蒸馒头即可。

红薯面怎么做?

原料:白面200克、红薯面120克、白面加水80克、红薯面加开水80克。1、和面,将红薯面和白面两种面团分别和好,盖保鲜膜醒半小时。2、将白面团擀开,然后包住红薯面团3、将白面团包好的红薯面团所做成的面团慢慢擀开。4、将擀好的面切成细条状。5、放锅里煮5分钟左右,调芝麻酱蒜汁,淋面即可。

红薯面烙饼家常简单做法?

主料:

白面粉三分之二

红薯面粉三分之一

辅料:

纯净水适量

玉米面粉少许

做法:

1.三分之一的红薯面粉和三分之二的白面粉加适量冷水,用筷子搅拌成絮状,和成稍软的面团。

2.搓成长条状。

3.切成大小均匀的剂子。

4.擀成薄圆饼。

5.勾兑好的玉米面粉水,备用。

6.锅中放入适量纯净水,水开,再放入红薯薄饼。

7.大火煮十分钟。

8.倒入玉米面粉水,小火再煮五分钟即可

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