红薯面怎么做好吃?
1/6准备材料:红薯洗净去皮切片,火腿肠切5毫米厚的圆圈,葱切粒。
2/6锅里放水和红薯,水烧开了再煮5分钟
加入面条煮
4/6面条煮至八成熟熟,加盐
加入火腿肠、适量生抽、胡椒粉。关火,加入橄榄油,撒上葱花。
红薯面条怎么和面不烂?
红薯面条可以先用开水烫一下,在洒上一层白面粉,加上点食盐和碱面,然后用擀面杖在面板上擀面,擀得面硬一些,不容易断。
红薯面和白面放一起和面的做法?
把红薯面,白面倒入盆中搅拌均匀,打入1个鸡蛋,倒入1代奶,用温水活酵母粉倒入盆中搅成面絮在活成光滑的面团醒发2个小时,然后蒸馒头即可。
红薯面怎么做?
原料:白面200克、红薯面120克、白面加水80克、红薯面加开水80克。1、和面,将红薯面和白面两种面团分别和好,盖保鲜膜醒半小时。2、将白面团擀开,然后包住红薯面团3、将白面团包好的红薯面团所做成的面团慢慢擀开。4、将擀好的面切成细条状。5、放锅里煮5分钟左右,调芝麻酱蒜汁,淋面即可。
红薯面烙饼家常简单做法?
主料:
白面粉三分之二
红薯面粉三分之一
辅料:
纯净水适量
玉米面粉少许
做法:
1.三分之一的红薯面粉和三分之二的白面粉加适量冷水,用筷子搅拌成絮状,和成稍软的面团。
2.搓成长条状。
3.切成大小均匀的剂子。
4.擀成薄圆饼。
5.勾兑好的玉米面粉水,备用。
6.锅中放入适量纯净水,水开,再放入红薯薄饼。
7.大火煮十分钟。
8.倒入玉米面粉水,小火再煮五分钟即可