红萝卜和鸡蛋怎么煮才好吃?
有条件的话,红萝卜与排骨炖汤即营养又好吃。鸡蛋当属五香茶鸡蛋最好吃。
如果没有条件,手中只有胡萝卜和鸡蛋,要将两者煮着吃,那就将胡萝卜切成丝,放入锅中加入适量水,烧开后,打入鸡蛋,半分钟后,熄火,放入少许盐,滴入几滴麻油即可。这样即营养又美味。
胡萝卜鸡蛋馅的做法,胡萝卜鸡蛋馅怎么做好吃?
胡萝卜含有丰富的蛋白质,胡萝卜素,植物纤维,多种维生素,琥珀酸钾,等营养物质。其具有明目益肝,促进发育,等功效。
胡萝卜是人们日常生活中经常吃到食物,吃法是多种多样,下面我就来和大家分享一下胡萝卜鸡蛋馅包子的做法,希望你们能喜欢。
1:取中筋面粉适量,放到一个盆里,加入适量的酵母,用手翻拌均匀,加入适量的清水和成发面团,用手多揉几遍,然后放到盆里,盖上盖子,让其发酵备用。
2:取出新鲜的胡萝卜500g,用清水冲洗干净后切成细丝,然后放到一个盆里,加入少许盐去除一下水份。
3:香葱少许,用清水洗干净后切成末备用。
4:取新鲜的鸡蛋500g.打碎放入到一个盆里,加入少许的清水,加入盐5g.搅拌均匀。
6:起火烧油,放入鸡蛋翻炒,炒至鸡蛋熟后倒入到一个盆里冷凉备用。
7:把盐腌过的胡萝卜丝用手撰干水份,然后再用刀剁几下,放入到一个盆里,加入耗油5g,盐5g.鸡汁5g.鸡粉3g,胡椒粉少许,香油少许,搅拌均匀。
8:把炒好的鸡蛋和胡萝卜丝放到一起,加入少许的葱油,翻炒均匀后就可以了。
9:取出发酵好的面,用手再揉几遍,然后再揪成小剂子,用擀面杖擀成包子皮。
10:取出一个包子皮,放入調制好的馅,然后再包成包子,放到一个蒸屉里蒸熟既可。
胡萝卜鸡蛋馅包子做好了,清香可口,喜欢的朋友可以关注我的头条号,每天都有几道菜供你选择,谢你们的观看,再见!
红萝卜炒鸡蛋的多种家常做法?
1/4鸡蛋打入碗中加入少许料酒和水搅拌均匀
2/4红萝卜切丝备用
3/4锅中加入适量油烧热倒入鸡蛋液炒匀
4/4加入红萝卜丝,葱花,盐,蚝油翻炒至红萝卜变软后即可
红萝卜炒鸡蛋做法?
1/7鸡蛋加适量的盐和白糖搅匀。加白糖目的能让鸡蛋熟时蓬松些,增加口感效果。
2/7葱叶洗净切成小段备用。
3/7胡萝卜切成薄片
4/7用模子做出形状,用油和盐炒熟备用。
5/7锅里放植物油烧至五层热,将鸡蛋液倒入划炒成固态装盛出。
6/7用少量油将剩余的胡萝卜炒匀,加少量盐和味精!
7/7再把炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀,起锅后模子形状的胡萝卜摆在盘四周,撒上葱叶段即可。
鸡蛋炒胡萝卜是什么意思?
鸡蛋炒胡萝卜是:瞄准人生的靶心,找准自己的方向,不做生鸡蛋,不做胡萝卜,以平淡的生命显示人生无价。
鸡蛋炒胡萝卜的做法:
主料:胡萝卜2根;鸡蛋2个。
辅料:蒜瓣4瓣;食用油适量;盐1茶勺;胡椒粉1克。
制作如下:
步骤1
准备食材
步骤2
将胡萝卜去皮清洗干净,用工具擦成细丝。
步骤3
鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。
步骤4
炒锅放入适量油,油热后倒进打散的鸡蛋液。
步骤5
等蛋液稍稍定型,边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿,炒好后盛出备用。
步骤6
蒜瓣切片儿。
步骤7
另起一锅放油,油热后放进蒜瓣爆香。
步骤8
放进胡萝卜丝翻炒均匀,直至胡萝卜丝变软变色。
步骤9
加入1/2茶勺盐和1克胡椒粉调味。
步骤10
倒进提前炒好的鸡蛋,混合翻炒均匀就可以出锅了。