洋荷的植株长啥样?
洋荷根茎白色,叶片有披针形也有椭圆状披针形,叶舌膜质,花序近卵形,苞片红色椭圆形;它的花冠是管白色裂片,呈长圆状披针形,唇瓣倒卵形,浅紫色,蒴果内果皮红色,种子是黑色的。
叶子:洋荷叶片椭圆状披针形,顶端具尾尖,叶背被极疏柔毛至无毛;叶舌2裂,膜质,具褐色条纹。
颜色:洋荷根茎白色,花序近卵形,苞片红色,花冠管白色。内果皮红色;种子黑色,被白色假种皮。
洋荷煮汤的做法?
食材:洋荷(200g),葱(2根),蒜(2瓣),糖(一勺),醋(1勺),生抽(一勺),油辣椒(一勺),盐(2g),丘比沙拉汁(5g)
做法:
1.阳荷摘去老皮,洗净控水。
2.起锅烧水,水开下阳荷煮至五六分钟,捞出过凉水,撕开装盘备用。亦切开。
3.准备调料汁。蒜末,酱油,醋,糖,油辣椒,丘比沙拉汁,盐,,葱花,一点点温水,调匀淋去盘。
洋荷的植株形态与生长环境?
洋荷在我国主要分布于四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等省区;通常生长在海拔1900米以下的林下、河沟边。
为多年生草本,高度1-1.5米,根茎白色,稍有芳香味道。
是叶二列,叶片披针形或椭圆状披针形,长25-35公分,顶端尾尖,基部狭,叶柄长0.8-1.2公分;叶舌2裂,膜质,长4-7毫米,有褐色条纹。
洋荷与襄荷的区别?
没区别,是同一种植物。
蘘荷又称洋荷,三峡地区多称其为圆荷,是姜科草本植物。襄荷多年生草本植物,生长喜温暖荫湿环境,具有特殊香味,可食用。适宜在长江中下游及其以南地区生长。襄荷的特点蘘荷,也称阳荷。植株高1.5米左右,茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛,根茎淡黄,针形或狭长椭圆形叶片,花序色黄苞片鲜红或紫红。属于耐荫性植物,野生多,现已有大量栽培。阳荷作为姜科姜属的植物,和姜一样有浓烈芳香气息,这一科植物的果实或根茎从古至今都用于动物性食材的除腥去味。襄荷具有一定的药用价值,另外襄荷的模样也非常的美观,具有不小的观赏价值,有些地方会种植襄荷作为观赏植物。襄荷全身上下都会散发出奇特的香气,所以还能够用作芳香精油的提炼等。
炒洋荷的正确吃法?
主料:洋荷150克、韭苔100克。
辅料:红椒一个、青椒一个、盐少许、油适量。
做法步骤:
1、韭苔去掉头尾切好3厘米小段,洋荷和青椒全部切成丝。
2、热锅热油倒入洋荷和韭苔爆炒。
3、炒到七分熟放入红青椒加入盐,视情况可再加入少许水炒熟。
4、炒熟装盘即可上桌食用。