白糖结块怎么办？
最简单的方法是放入冰箱冷冻室
把结块的砂糖放入冰箱冷冻室，约2个小时后取出，静置于室温下30分钟左右，砂糖就会变得松软，跟新拆开的糖一样
白糖成硬块咋办？
1、放入冷冻库；2、低温烘烤；3、微波炉加热；4、面包吸湿。
1、放入冷冻库：将结块的成袋白糖放入冷冻库，约2个小时后取出，静置于室温下30分钟左右，结块白糖就会恢复原样。
2、低温烘烤：结块的白糖，可将其放入烤箱中烘干去除水分，以70摄氏度以下的低温烘烤15～30分钟，取出后用勺子打散即可。烘烤温度不可过高，避免让糖烧焦。
3、微波炉加热：微波炉也能够解决白糖结块的问题，将白糖放入微波容器中加热即可。由于糖结块的情形和结块体积并不相同，在加热时要随时注意糖块的变化，防止砂糖融化。
4、面包吸湿：随着水分的散失，糖本身含有的分子便会产生连结、开始结块，因此失去水分的糖会变得非常坚硬。只要在装糖的容器中放入新鲜的吐司，糖便会吸收吐司的水分，约两天后就能恢复松散。
白糖板结快速解决方案？
1.放入冰箱冷冻室
把结块的砂糖放入冰箱冷冻室，约2个小时后取出，静置于室温下30分钟左右，砂糖就会变得松软，跟新拆开的糖一样！
2.放几片苹果
将洗净的苹果，用刀切一小片，放入糖罐中，盖上盖子，3小时后，苹果中的少量水分，足以让干燥结块的白糖变松散。如果你糖罐中的糖比较多，可以把苹果片隔夜。如果着急用，也可多放几片苹果，盖上盖子，2个小时左右就好。除了苹果片，胡萝卜片，芹菜段，都可以同样解决白糖结块的问题。
3.用湿纸巾覆盖
白糖红糖放时间久了就会结块变硬，想让糖变软可以把糖块倒入一个大碗，用湿纸巾覆盖，存放一夜后糖块就很容易破碎散开了。
4.放面包
家里的糖受潮后表面变为蜜状，一经干燥就会结块，硬邦邦的很难捣碎，令人困扰不已。这时可以在放糖的容器中放一片面包，静置5—6小时后，其中含有的大量水分转移到糖上，糖块就可以解开变松。
白糖结块了怎么弄开？
可采取的方法:
1.
方法一:先将糖块放入保鲜盒或可密封的容器中,然后放入一片新鲜的吐司面包,盖上盒盖儿,静置一个晚上即可;
2.
方法二:将糖块用干净的布包裹起来,然后放在地上或桌子上,用锤子反复轻轻敲击即可,要注意力度,不要太过用力;
3.
方法三:在糖块上面撒上几滴纯净水,然后放入塑料袋里面密封起来,接着在阴凉处放置几天,糖块即可弄开！
白糖结块发硬有何妙方解决？
将糖块用干净的布包裹起来，然后放在地上或桌子上，用锤子反复敲击即可，不要太用力，不然可能会把地板或桌子敲碎。