我女儿把农夫烤鸡的鸡屁股吃了怎么办?
1.将三黄鸡冲洗干净,去除鸡头、鸡爪和鸡屁股
2.用牙签在鸡肉上扎些小孔以便入味
3.胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切大块、甜豆摘掉两头的老筋,大蒜切末
4.将胡萝卜块、土豆块、洋葱和甜豆一同放入碗中,加入橄榄油、1g的黑胡椒和盐拌匀备用
5.将白兰地、蚝油、生抽、蜂蜜、盐、蒜末和2g的黑胡椒碎放入一个碗中混合成料汁
6.将料汁均匀地涂抹在三黄鸡外侧及内部,并充分按摩,放入冰箱冷藏腌制一个小时
7.将一部分土豆、胡萝卜、洋葱和甜豆放入鸡肚子里塞满,尾部用牙签扎住封口
8.烤盘铺一层锡纸,将剩余的土豆、胡萝卜、洋葱、甜豆和小西红柿放入
9.最后将鸡放在蔬菜上,入烤箱下层,200度烘烤一个半小时左右,直到颜色棕红诱人即可
小猫咪能吃鸡屁股吗?
当然可以吃了,煮熟更加好呀!鸡屁股也是一口肉的勒,猫咪本来也是肉食动物,所以吃过几个熟的鸡屁股,我想可以让猫咪长的更加健壮的。我家的猫咪很喜欢吃烤鸭的屁股和鸡尾巴尖哟,根据我的经验它们吃的嘎吱嘎吱的,很香很香,走咯,买烤鸡屁股去咯
烤鸡背做法?
1、先将洗净后的鸡剪去脖子及小腿的部分,然后背部朝上放置,用剪刀沿着鸡背部的中轴线左侧(大约1厘米的位置),用屁股向头的地方剪开,右侧同样处理,减掉的部分放置一旁。
2、双手手掌按压两侧,将鸡肉摊平开来。
3、然后将带皮的一面朝上,用手指沿脖子旁边的地方伸向皮下,将皮与肉稍作分离。
4、用辣椒粉、蒜蓉、孜然、十三香与橄榄油混合搅拌均匀成酱料。
5、将酱料放在手中涂抹进鸡皮中。
6、鸡大腿的部分用侧面填入。
7、最后剩余的少量酱料可直接涂抹在鸡皮上。
8、然后均匀地撒上盐与黑胡椒。
9、放入预热好的烤箱烘烤,温度220度,中层,上下火,40到50分钟。
柴火烤鸡的配方?
1、把味精、盐、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀,将拌好的料的三分之二涂在鸡身上,腌制1小时;
2、将腌好的鸡用细铁丝绑在烤架上,同时把木柴点燃。
3、在烤架上烤制约1个小时后,开始刷油,根据具体情况一般需要刷4次油。
4、大约烤制2小时后,鸡肉表皮黄黄的,皮下的肉鲜香鲜香的,洒上小葱。
5、柴火烤鸡已经做好了。下架上桌,即可享用。
鸡屁股做法?
步骤/方式1
鸡屁股的尖尖去掉
步骤/方式2
去掉之后
步骤/方式3
在另一面划两道,这样腌制的时候才能更入味
步骤/方式4
鸡屁股加上调料:奥尔良腌料+料酒+生抽+蜂蜜
步骤/方式5
抓匀腌制1小时
步骤/方式6
腌好的鸡屁股穿起来,然后刷上腌料
步骤/方式7
烤箱上下火180度30分钟
步骤/方式8
人间美味,烤鸡屁股就做好了