贝果和面包区别？
1、原料不同：
贝果面包主要食材有高筋面粉、白糖、酵母、盐、黄油等材料做成；
普通面包由面粉、酵母、水、盐所制作而成。
2、口感不同：
贝果面包口感也柔韧劲道，还会带有微微的咸味，还可以剖开做成三明治；
普通面包分为脆皮型、软质型、半软质型、硬质型四类口感面包。
贝果面包和普通面包区别
3、样式不同：
贝果面包只有一种形式，即圆形的环圈，形状与甜甜圈几乎一样；
普通面包有脆皮面包，如法棍、罗宋面包、德式面包。硬质面包，如俄式大面包、塞克面包、桧木面包、菲律宾面包等。软质面包，如白面包、吐司面包、大方面包、长方形面包、大小圆面包等。
面包的种类主要分为香辣咖喱面包、乳酪面包、椰子面包、英式面包、法式面包、丹麦面包、土司面包、黄油面包、蜂蜜面包、杂粮面包、肉松花式面包等，品种繁多，各具风味。
塞克面包的吃法？
食材：塞克面包一个、美式火腿片适量、西生菜适量、芝士片2片、西红柿2个
调味料：胡椒、番茄沙司适量
1.把面包从中间切一刀，切成两片
2.西红柿切片、西生菜洗净控水
3.芝士片对切角一下，切成三角
4.在面包上放上西生菜、西红柿片
5.挤上番茄沙司，撒上一些胡椒碎
6.把火腿片卷一下放在上面，再放上芝士片
7.把另一片面包盖上即可
赛克面包的具体配料和做法是什么？
主料
高筋面粉
400g
辅料
油
30g
盐
5g
温水
170ml
鸡蛋
1个
酵母粉
5g
步骤
1.高筋粉备用
2.油、盐、温水、鸡蛋、放在一起搅打融合、放面粉、酵母粉
3.设置面包机揉面33分钟
4.隔热水发酵、大约40分钟左右
5.分成等份
6.取一个面团、擀开
7.从上下端卷起来
8.整形成为椭圆
9.做二种这个是手揉的、也擀开面皮
10.用手揉二十几次的面团
11.整形放烤盘里，表面上用刀割一公分左右
12.面包机二次发酵时间40分钟、温度45度、面包表面刷上水、在撒上干面粉
13.烤箱预热完毕、烤箱设置上下火，温度150度、时间20分钟
14.分享图片，擀开卷起来做的第一种塞克面包、外皮酥脆、口感劲道
15.手揉的塞克面包、口感结实面味香浓、外皮酥脆
16.成品图分享
17.外皮酥脆的塞克面包
小贴士
1，二次发酵注意不要过份发酵，影响口感
2，盐可随自己的口味