萝卜干怎么炒才好吃?
萝卜干怎样炒才好吃萝卜干有很多种吃法但是每个人的口味不一样我个人觉得,萝卜干用来炒五花肉吃稀饭是很不错的哦也可以用五花肉来煲汤也是一道美味的菜要看你那个人喜不喜欢吃萝卜干有些人是不喜欢吃,用什么炒都不好吃,但我觉得用来炒腊肉也很好吃。
炒萝卜干丁的做法?
食材清单
萝卜干丁200克、油适量、葱两根、鸡精一勺、生抽1/3勺、糖1勺
烹饪步骤
步骤1
萝卜干丁用水浸泡1个小时左右
步骤2
用手搓洗干净,挤干水分切成小丁
步骤3
切好萝卜干
步骤4
准备的香葱
步骤5
锅内放油烧热,加入萝卜干翻炒片刻
步骤6
加入生抽1/2勺,糖1勺
步骤7
根据情况,如果萝卜菜偏干,可以加点开水,口感会
酸萝卜干怎么炒好吃?
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将萝卜干洗净切好备用;
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将姜蒜干辣椒洗净切好备用;
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在锅里放入适量色拉油;
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加入姜蒜干辣椒炸出香味;
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将萝卜干倒入锅中;
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反复翻炒,然后加入适量十三香;
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加入适量食盐和鸡精;
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起锅,美味的萝卜干就做好了。
萝卜干要炒多久?
萝卜干从新鲜萝卜到萝卜干要经历洗、切、晾、脱水、腌制等多重工艺。
切就是一个很耗费时间的事情,一公斤的萝卜干一个人要切好差不多需要四个小时,因为晾晒之后萝卜干的净重会掉很多。后期的晾晒如果天气好大概需要三天时间,天气不好则成为未知数。烹饪时萝卜干首先要泡水,差不多需要两个小时。
炒萝卜干怎么炒最好吃?
原料:萝卜干、大蒜。
步骤:
第1步、萝卜干用清水淘洗两遍。
第2步、切碎。
第3步、起锅烧油。
第4步、大蒜洗净。
第5步、切段。
第6步、锅内放入萝卜干翻炒。
第7步、放入大蒜。
第8步、大蒜炒熟。
第9步、装盘出锅。