青菜瘦肉粥用什么青菜?
青菜瘦肉粥用绿叶菜比较好,小白菜、菠菜都可以。
青菜瘦肉粥爽口营养,很多人都爱喝,但是因为青菜煮久了会发黄,所以做青菜瘦肉粥建议先将瘦肉丁及粥熬好,然后再放青菜末,稍微将青菜煮熟下,起锅前撒点盐,一般青菜粥都比较稠,老人小孩喝都适宜。
猫咪可以喝青菜粥吗?
猫咪可以喝青菜粥,毕竟猫咪本身就属于杂食性动物,适当的喝一些青菜粥是有助于他肠胃消化的,平时除了青菜粥,我们也可以适当的让猫咪食用一些蔬菜类食物。例如胡萝卜,南瓜,红薯都是可以帮助他补充身体营养成分的。不过只能偶尔吃一些,主要食物还是要让猫咪以猫粮为主的。
煮青菜粥用什么青菜好吃?
我一般用小青菜煮粥,味道不错
给你分享一些不错的煮青菜粥的方法,希望对你有帮助
青菜粥一:青菜4棵,剩米饭一碗,盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。
青菜粥二:大米,排骨,香菇,油菜,香菜,鸡精,胡椒粉,料酒,香油各适量。将大米洗净放入冷水泡半小时,排骨用清水洗净,锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开,撇去浮末,放入泡好的大米继续煮,待粥快熟的时候,加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下,上桌之前撒点香菜,滴点香油即可。
青菜粥三:粳米、青菜各30克,食盐少许,清水300毫升。将时令青菜(菠菜、油菜、小白菜等)洗净,入沸水中煮软,捞出切碎。将粳米洗净,加清水入锅中浸泡60~120分钟后,用文火煨煮约30分钟。向锅中加入青菜续煮10分钟,调入食盐即成。
提醒:青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟。
煮瘦肉粥怎么把剁碎的瘦肉下锅后不成一坨?
煮瘦肉粥时,要多加些水,把粥煮到半成熟时,把剁碎的瘦肉放在锅里,用勺子不停地轻轻搅拌,直至瘦肉在锅里散开为止。
再继续用中小火煮,一直煮到米熟、瘦肉熟完全熟,粥也变得粘稠,这时就可以加少许盐、味精调味。也可根据自己喜好加些蔬菜粒,再煮一会就可以开吃了。
小宝宝吃粥放什么青菜最好?
在宝宝添加辅食之后,粥作为一道重要的辅食,为宝宝提供着丰富的营养,是宝宝生长发育所必须的。
宝宝粥里放什么青菜好?其实没有统一的答案,很多青菜都有不同的营养,宝妈可以尝试不同的青菜。比如菠菜,油菜,芹菜,西葫芦等。也可以给宝宝粥里放胡萝卜,红薯,土豆,南瓜,蘑菇,香菇等。但是需要注意的是,不要一直给宝宝吃同一种青菜粥,要给宝宝尝试更多的口味,让宝宝得到的营养更全面。
宝妈可以给宝宝喝小米山药粥,青菜肉沫粥,皮蛋瘦肉粥,蛋黄粥,胡萝卜小米粥等等。我这里特别推荐的是小米山药粥,因为这款粥,有健脾健胃的功效,适合消化不良和食欲不振的宝宝,并且又比较容易消化吸收。
小米山药粥做法如下:把山药削皮洗干净后,切成薄片,如果宝宝比较小,就把山药捣碎。然后和淘洗干净的小米一起熬粥,直到粘稠为止。熬好后,放入少量冰糖口感更好,不放也可以。