黄面烤肉的家常做法?
主料:黄面200克,羊肉100克,黄瓜50克,蒜蓉10克,洋葱15克。
调料:醋3毫升,辣椒粉5克,盐3克,孜然5克。
步骤:
1.羊肉洗净切成片,黄瓜切丝,洋葱切粒。
2.黄面先下锅煮熟,装盘调入醋,辣椒粉,蒜蓉,盐入味。
3.羊肉先下油锅炒,加入孜然粉,辣椒粉,洋葱粒炒匀入味,铲出盖于面上即可。
米东区黄面烤肉哪家好吃?
郭氏黄面烤肉店,三号黄面烤肉,燕燕黄面烧烤店,味美滋现拉黄面烧烤店,占花凉皮黄面烧烤店,杨大拿一号黄面烤肉店,桥头一号黄面烤肉店
黄面烤肉的酸汁怎么做啊?
配方
黄面(250g)
羊肉(300g)
黄瓜20g
盐15g
孜然粉15g
辣子面20g
第1步,黄瓜切细丝备用。
第2步,羊肉切成小块备用。
第3步,取烤肉纤子穿上羊肉块,5块一串,依次串好。
第4步,放碳火上烤制成熟,翻过来烤另一面至熟。
第5步,撒上盐,孜然粉,辣子面。
第6步,黄瓜放入盘中垫上,放上烤肉。
第7步,点缀香菜成菜即可。
第八步,美味又好吃的黄面烤肉汁子配方完成开吃了。
克拉玛依黄面烤肉哪家的好吃?
克拉玛依和田街的三号黄面总店,我吃了十几年了。店外的烤肉摊中午都要排队。
他家的黄面凉皮烤肉可圈可点,主要是汤汁很多,面全部泡在汤里面,而且汤的味道也很独特,有芥末粉。烤肉孜然飘香。