腊肉怎么做比较好吃？
腊肉用水泡洗刷净,准备配菜,藕片，荷兰豆,锅中放油,放入葱姜蒜,干辣椒爆锅,放入腊肉煸炒变色,再放入藕片，荷兰豆,盐,生抽,十三香,味精,煸炒均匀装盘。
腊肉怎样做好吃？
腊肉炒荷兰豆好吃。首先把腊肉洗干净，泡一下然后就切片，荷兰豆也处理干净，腊肉炒一下就把荷兰豆进去炒一下，放调味料炒。
最后放一点大蒜搅拌均匀，一份美味的腊肉就完成了。
腊肉怎样做才好吃？
吃腊肉别有一番风味，不少家庭趁着时节好，会自己腌制腊肉来吃。通常都是伴菜炒着吃，但这种吃法腊肉有点硬，口感不佳。那么，腊肉怎么做好吃呢？本人认为
腊肉的做法方法十分简单，主要方法有蒸食、炒食、煲仔饭三种。这三种方法做出的腊肉最好吃，你不妨一试。
怎么做腌腊肉全过程？
1/10先准备好各种食材
2/10腊肠切薄片，青椒切丝、葱切段、生姜切成丁备用
3/10先热锅，倒入腊肉翻炒出少许油
4/10加蚝油和生抽一起翻炒均匀
5/10倒入蚕豆、姜丝、红辣椒煸炒至变色
6/10蚕豆变熟了再加入青椒、青蒜、盐、鸡粉翻炒调味
7/10炒至颜色均匀即可关火装盘
怎样自制腊肉简单又好吃？
简单的做法就是买的时候让老板直接给切成大小合适的块块，回来直接抹盐，腌制1天后直接挂起来晾晒，差不多一个星期收起来放冰箱了冷冻就行。