救心菜炒鸡蛋怎么做？
六青菜炒鸡蛋，怎么做？
先将救心菜洗净，切成小块，把鸡蛋打成鸡蛋花，然后炒成鸡蛋饼，把它们放在一块炒就可以
小白菜怎么炒好吃？
你好，很开心回答你问题。
小白菜，是平常能吃到的食物，有清炒白菜，蒜蓉白菜等等，今天推荐大家不一样的做法，小白菜不要直接下锅炒，和这个食材一起做，清淡又美味——小白菜炒香菇。希望大家会喜欢，记得点击关注我，每天更新美食哦！谢谢！
小白菜炒香菇
材料：
小白菜250克、香菇250克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙
1.准备好所需材料，香菇切去根部，投洗干净，小白菜择去黄叶，投洗干净，新鲜的小白菜呈绿色、鲜艳而有光泽、无黄叶、无腐烂、无虫蛀现象。在选购时，如发现小白菜的颜色暗淡，无光泽，夹有枯黄叶、腐烂叶，并有虫斑，则为劣质小白菜。
2.锅加水烧开，加入少许盐，下入小白菜焯水，将小白菜焯水至颜色变深绿，捞出放在冷水中投凉，捞出沥净水分待用，小白菜焯水时加入少许盐，可以使小白菜的颜色更翠绿，放在冷水中投凉，可以保持小白菜脆嫩的口感。
3.锅内水重新烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，捞出投凉，香菇焯水可以去除香菇褶皱里的杂质，还能去除异味，使香菇的味道更纯正。
4.把小白菜切成寸段，香菇切成片。
5.锅加油烧热，下入香菇翻炒1-2分钟。
6.下入小白菜，蚝油，少许盐，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
蛋炒青菜正宗做法？
食材：青菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中）
2
将已洗净的青菜放在案板上切碎
3
随后，合入鸡蛋中
4
接着，加1汤勺料酒
5
加2勺辣椒面
6
加0.5勺盐
7
调味拌匀
8
然后，在锅中加入3汤勺油烧热，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成
胡青炒鸡蛋正宗做法？
工具/原料
青菜(100g)
鸡蛋(2个)
盐适量
方法/步骤
1将青菜掰开洗干净
2鸡蛋两个打成蛋液
3锅烧热，加入适量油，油热后将蛋液倒进锅中
4蛋液定型后用筷子翻炒几下
5将鸡蛋推到一边，青菜杆子下入锅中翻炒
6加入适量盐调味，下入青菜叶翻炒几下
7出锅，香喷喷的青菜炒鸡蛋就出锅啦
白菜青椒炒蛋的做法？
主料小白菜250克鸡蛋2个辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量蒜头适量青椒适量葱适量
做法步骤
1.小白菜切细，葱蒜切碎，青椒切细。
2.鸡蛋打散加小撮盐打匀。青椒小白菜炒蛋的做法步骤
3.锅中油烧热，把鸡蛋摊成蛋饼然后铲成块。4.盛出备用。
5.热油炒香蒜粒葱头。6.加入青椒炒香。
7.加入青菜丝翻炒，8.加入鸡蛋，淋入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味即可。9.上菜了！