韭菜怎么炒好吃6种做法？
用料:
韭菜若干?
豆芽适量?
辣椒适量?
蒜头适量?
姜适量?
油适量?
盐适量?
耗油适量?
味精适量?
做法:
1/7准备材料，韭菜，辣椒，蒜头，姜，豆芽
2/7韭菜切段，辣椒，姜，蒜头，切丝
3/7起锅将油烧热，炸出花椒香
4/7辣椒，姜，蒜爆香以后，加入豆芽
5/7豆芽4分熟开始加入韭菜
6/7炒至韭菜豆芽断生，加入盐，味精，耗油
7/7盛出
韭菜的各种吃法？
步骤/方式1
做韭菜盒子吃
面粉适量鸡蛋2个韭菜1把虾皮适量植物油适量盐适量粉丝一把
面粉加80～90度开水用筷子搅拌成絮状
步骤/方式2
揉成光滑的面团醒发半小时左右
步骤/方式3
鸡蛋炒碎
步骤/方式4
韭菜切碎
步骤/方式5
虾皮洗净沥干
步骤/方式6
粉丝泡软切碎
步骤/方式7
韭菜先加油拌匀
步骤/方式8
韭菜中加鸡蛋虾皮粉丝
步骤/方式9
加盐拌匀再加一点点糖提鲜
步骤/方式10
取200克左右醒发好的面团再次揉成光滑的面团搓成长条
步骤/方式11
切成大小均匀的小剂子
步骤/方式12
擀成皮
步骤/方式13
放入韭菜馅
步骤/方式14
包成韭菜盒子
步骤/方式15
平底锅放少许油下韭菜盒子烙至两面金黄即可
步骤/方式16
韭菜盒子就做好了
正宗的韭菜做法？
主料：韭菜500克，
调料：盐10克，味精3克，植物油40克
做法
1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。
2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，煸炒数下至熟就可起锅装盘。
韭菜的10种家常吃法？
主料：草虾240克，韭菜150克，
调料：植物油15克，味精1克，盐2克
做法：
1.将韭菜切成3.3厘米长的段;.将鲜虾去壳，洗净;
2.锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒，撒入味精、食盐，炒匀即起锅。
韭菜的神仙吃法？
最神仙的吃法是韭菜包饺子，百吃不厌，千吃不烦，韭菜除了包饺子另外还有多种的吃法，韭菜盒子，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆芽，韭菜炒肉丝，韭菜炒豆腐，韭菜炒毛豆，韭菜炒粉丝，等等，等等，韭菜虽然是最最普通的平常菜，但家家户户的餐桌上都离不开它。