当归党参炖鸡汤做法？
步骤/方式1
鸡肉洗净后，锅中放入适量的油后加入鸡肉，翻炒主要是为了煸出香味后加入适量的盐，锅里倒入水。
步骤/方式2
提前准备好食材，锅里加了水就可以放入这些
步骤/方式3
换锅，把鸡肉，当归，党参，红枣，枸杞等所有东西放入后，开大火煮沸转小火慢炖两小时
步骤/方式4
可以放点胡椒粉
步骤/方式5
两小时后炖出来的汤特别浓郁，特别香
步骤/方式6
开喝了
当归炖鸡是公鸡还是母鸡好？
当然是老母鸡好。
老母鸡肉质鲜美，而且油脂比较多，要用当归跟老母鸡一起炖，那是绝配，即有营养，口敢鲜嫩，而且又大兹大补。
党参当归炖鸡的做法？
步骤/方式1
备好材料：鸡半只?，当归适量?，姜一块?，党参适量?，莲子适量?，大枣适量?，枸杞适量?，盐适量?
把鸡，处理好，砍块洗净。
步骤/方式2
锅烧开水把鸡焯水，再用清水洗净
步骤/方式3
准备好材料洗净
步骤/方式4
把焯好鸡放入锅里，加水，快满了就行，大火煮开
步骤/方式5
除了枸杞其他材料放入锅中和鸡一起最小火炖两个小时
步骤/方式6
炖了两小时后在把枸杞放里面继续最小火炖半小时
步骤/方式7
美味的党参当归鸡汤就做好了
当归煲什么汤好？
1、当归黄芪炖鸡汤
材料：本小母鸡1只（约1200g左右），黄芪50g，当归10g，精盐5g，红枣几个，枸杞子适量，生姜一块。
做法：
（1）当归黄芪洗干净，红枣枸杞子洗净，生姜一块拍松。
（2）鸡洗干净，滚水中焯下去掉血水。
（3）把所有材料放进煲里，加水盖满鸡身，大火煮滚，撇去浮末，转小火慢炖一个小时。
（4）加盐再炖5分钟，就OK了。
功效：当归有补血活血作用，在鸡中加黄芪，以增强补气之效。
黄芪当归炖鸡汤的配比？
一般黄芪和当归比例是5:1。比如黄芪30克，当归6克。当归和黄芪是当归黄芪汤，主要治疗血虚证或贫血，症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等。炖鸡肉，可以对贫血，气血两虚导致的出汗，身体乏力，神疲懒言，困倦等有治疗作用。