孕晚期可以吃小米红枣枸杞粥吗?
怀孕晚期可以吃小米,红枣枸杞粥,有补血补气的作用,营养价值丰富。孕期的饮食种类要多样化,多吃高蛋白和含铁丰富的食物,如猪肝,瘦肉,鸡蛋,鱼虾,牛奶等,多吃一些高维生素含量的食物,如白菜,青菜,花菜,苹果,香蕉,橘子,有利于促进胎儿的健康发育。
小米小麦枸杞粥的做法有哪些?
小米枸杞粥怎么做
材料
枸杞5克、党参10克、茯芩5克、小米50克、冷清水250克。
做法
1.准备枸杞5克、党参10克、茯芩5克。
2.把备好的枸杞、党参和茯芩放在锅中。
3.加入冷水没过药材表面,浸泡10分钟。
4.开中火熬煮,煮至锅中飘出中药味,水变成淡黄色。
5.准备小米50克。
6.备好的小米放在中药水中。
7.用勺子将小米朝一个方向搅拌几次。
8.熬煮大约20至30分钟,煮至汤汁浓稠。
9.小米开花,粥就熬好了。
枸杞粥是怎么做的?
材料
主料:枸杞10g、大米30g;
辅料:油适量、盐适量
枸杞粥
1
取少量的枸杞。
2
取一小茶杯的大米。
3
用温水浸泡着大米。
4
用温水浸泡着枸杞。
5
把浸泡好的两种食材倒在碗里。
6
把碗放在电高压锅里蒸五十分钟,出锅后,一碗喷香的枸杞粥就来了。
小贴士
因为是电高压锅,蒸的时间为五十分钟即可。
红枣枸杞粥要怎么做?
1、将红枣、枸杞洗净。用温水浸泡20分钟左右
2、将米洗净后加水、红枣、一起煮(如果不想枣煮的太烂的话,可以在这会儿放入大枣),待沸腾后再放枸杞(枸杞放太早粥会有一股酸味)。
3、食用时加入白糖调味。
小米粥当早饭好,还是当晚饭好?
不管是中国传统的调理,还是营养师的推荐,小米都是最接地气的国民粗粮,小米山药枸杞粥,这三个食材都是很好的,营养好、膳食纤维多、饱腹感强,如果把日常的白米粥白米饭换成一碗小米山药枸杞粥,不论是放在早餐还是晚餐,都同样的有保健作用。如果再搭配适量的运动,那孩子可以变得更加的健康、有活力。
小米富含钾镁等矿物质,而且也富含预防视力衰减的叶黄素,老少皆宜,也比较容易消化吸收,所以是比较受欢迎的一种粗粮。小孩子吃了除了可以调理肠胃,还可以帮助预防近视呢。
《中国居民膳食指南(2016)》建议:粗杂粮占每天全部主食的1/3~1/2。小孩子从小养成吃粗杂粮的习惯是会受益终身的,如果是没有吃过粗杂粮的小朋友,可以少加一些小米,慢慢的适应,再逐渐增加。
作者简介:陈兰兰
南方医科大学营养与食品卫生学硕士;国家二级公共营养师
广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员
在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾!