小鲨鱼好吃吗？
小鲨鱼的味道口感一般，味道比较一般，但要看个人口味和做法了，如果是做法精致，口感色香味俱全的话，是挺好吃的。
鲨鱼肉冷冻后好吃吗？
可以，肉很筋道，海边有卖那种鲨鱼肉干的，价格跟干虾仁差不多。首先是个水发的过程，一定要反复换水，反复泡，你可以切成1厘米见方的长条，两小时一换，换24次，也就是两天就可以了。千万不要加小苏打，那样虽然发的快，但是肉就废了。
贝加尔湖的鲨鱼肉好吃吗？
贝加尔湖没有鲨鱼，所谓的“贝加尔鲨鱼”是翻译错误，本身是一种名叫杜父鱼的淡水鱼。
贝加尔湖，位于东西伯利亚南部，在布里亚特共和国和伊尔库茨克州境内，是世界第一深湖、亚欧大陆最大的淡水湖。湖长636千米，平均宽48千米，面积为3.15万平方千米，由地层断裂陷落而成，湖面海拔455米，平均水深730米。
贝加尔湖因未受第四纪元冰川覆盖，湖中仍保留着第三纪元的淡水动物，著名的有贝加尔海豹、凹目白鲑、奥木尔鱼等。
小白鲨鱼好吃吗？
野生的小白鲨鱼鲜活煲汤很好喝，鲨鱼肉中含有大量的蛋白质，脂肪，胶原蛋白以及多种无机盐，维生素。
鲨鱼肉的优点？
鲨鱼肉是一种滋补功效特别出色中肉类食材，它不但含有蛋白质和脂肪，还含有大量的胶原蛋白与多种无机盐以及维生素和脂肪酸，平时人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，能有效缓解身体虚弱，也能提高身体素质。
鲨鱼肉是一种美容效果特别好的肉类食材，它含有大量的胶原蛋白，这种物质可以滋养肌肤，也能促进皮肤细胞再生成低谢，可以进高皮肤弹性，减少皱纹生成，另外鲨鱼肉中含有的矿物质和微量元素，还能淡化色斑，预防素沉积，平时食用鲨鱼肉不但能滋养肌肤，还能起到一定的美白作用。
鲨鱼是世界上唯一不会得癌症的生物，它身体内含有的多种微量元素，对癌细胞生成有明显抑制作用，平时人们经常食用鲨鱼肉也能起到防癌抗癌的重要作用。另外鲨鱼肉对人类的关节炎以及干癣和红斑狼疮等多种常见病也有一定预防作用。鲨鱼肉还能增强体质、健脑益智，也能提高视力，预防干眼病和夜盲症的发生。