树花焯水后还是苦的怎么办?
树花焯水后还是苦的原因是浸泡方法不对。
由于树花菜富含铁、铜和维他命C,所以它的口感是比较苦的,去除树花菜的苦味正确做法是:将树花菜放入冷水中淘洗干净后放入温水中,要全部漫过菜,泡1小时左右捞出,再放入滚水锅里煮10分钟,沥干水自然凉了后就没有苦味了。
通花根如何如何种植?
通草药典规定的有几个植物来源,一般家种的是通脱木,又叫大通草,你只要到别人那挖几蔸小的栽培发起来较快的。下面是几个植物学名:
通脱木
Tetrapanaxpapyrifer(Hook.)K.Koch
五加科Araliaceae通脱木属
别名:木通树天麻子通草通脱木白龙须大木通大通大通草大通花
青荚叶
Helwingiajaponica(Thunb.)Dietr.
山茱萸科Cornaceae青荚叶属
别名:青荚叶斑鸡石吃亨大部参大叶上花大叶上珠大叶通草对节子老汉背娃娃青杆子通草青夹叶青皮通草青茄子三黄树山豆根山苋菜舌泡草树花菜通草通草花通条花西藏青荚叶小录果小绿果小通草小通花兴塔玛叶上果叶上花叶上珠叶上子叶生子叶掌花阴证药鱼泡通玉伞花鸳鸯白掌上珠转兰转竺青荚木山泻叶叶长花阴症药中上果
中国旌节花
StachyuruschinensisFranch.
旌节花科Stachyuraceae旌节花属
别名:通花通草中国旌节花矮脚棍白蛇精称铊画眉杠旌节花萝卜药山麻皮水凉子通草花通草树通花杆通泡木通条通条树细泡通小凉子小通草小通花小通藤杨猫鱼泡通中华旌节花白通短穗旌节花宽叶旌节花萝卜药通泡树通条木月亮心云南旌节花中国荆节花中花旌节花
1.选地、整地栽培,地应选择灌溉方便、排水良好的杂木林,次生林山区沟谷地、缓坡地带,坡度不超过IO一15度,肥沃的棕色森林土、砂质土。播种前进行整地。
2.繁殖方式用种子繁殖。适宜种植时间为4-10月。选阴雨天或晴天下午太阳偏斜时,按行距20-25厘米开沟条播,株距可依土质肥瘠、管理粗细、排灌难易而定。种子播人沟内后,覆土2-3厘米,镇压即可。
3.田间管理
(l)水分管理播种后保持土壤湿润,幼苗生长期应注意排水。
(2)搭架苗高30厘米以上应塔架扶蔓。采取人工搭架时,可将各种树枝搭成篱笆支架,可利用小乔木或灌木,如蔓荆子、山毛豆等。
(3)给通草施肥是非常有必要的,施肥生长期每年施农家肥2-3次。
4.病虫害防治
木通在生长期间病害较少,主要是虫害。
(1)木通凤蝶幼虫在7?9月咬食叶片和茎。
防治方法:①人工捕杀;②发生期用90%的敌百虫500-800倍液喷洒。
(2)蚜虫为害叶片。
防治方法:用40%乐果乳剂2000倍液喷洒。
5.采收加工,秋冬两季割取基部,去掉头尾和幼枝,刮去外表木柱质粗皮,晒干。干燥过程中,将藤茎理直,至七八成平时,按直径粗细分档扎捆,再继续干燥即成。
6.留种技术:选粒大、饱满、无病虫害的种子留种。
如何去掉树花菜苦味?
食用部位为栎扁枝衣的枝状体。春秋两季采摘枝状体,去杂洗净,用石灰水或苏打水煮沸,换冷水浸泡漂洗多次去除苦涩味。可凉拌、炒食、炖汤、煮食或晒干菜。
树花菜怎么处理才好吃?
1.把干树花放温水里泡发一小时。
2.把泡发的树花捡去杂质并清洗干净备用。
3.香菜洗净切成2厘米长的小段,蒜剁成蒜泥,红米辣切小圈。
4.把洗好的树花放入一个大碗里,并放入切好的香菜、蒜泥和红米辣。
5.放入一匙生抽、半匙香油、少量的盐和味精拌匀。
6.放入半匙白醋、一小匙的白糖拌匀。
7.再撒入一些花椒粉拌匀即可食用。
云南树花菜为什么苦的?
云南树花菜为什么是苦的原因是浸泡方法不对。由于树花菜富含铁、铜和维他命C,所以它的口感是比较苦的,去除树花菜的苦味正确做法是:将树花菜放入冷水中淘洗干净后放入温水中,要全部漫过菜,泡1小时左右捞出,再放入滚水锅里煮10分钟,沥干水自然凉了后就没有苦味了。