西朗牛排从哪里开过来的？
浙江台州
西朗牛排源于浙江台州,是浙江西朗餐饮管理有限公司旗下品牌,经过多年的发展,现已成为遍布全国的知名连锁机构,开创了中式牛排快餐的新篇章。西朗牛排配方独特,选料上乘,多年来秉承美味、营养、卫生，
什么牛排像五花肉？
菲力牛排。
菲力牛排是牛的里脊肉，里脊肉不管在什么动物身上都是最嫩的，因此，菲力牛排就是全牛最嫩的肉，没有之一。不仅肉最嫩，这个部位产出量也很少，一头牛仅出1.5%。作为最嫩的肉，菲力除了可以做牛排，也可以进行中式炒制，例如我们常见的杭椒牛柳中的牛柳就是指它（不过很多餐馆都不使用真正的牛柳，因为贵）。
中式战斧牛排做法？
食材：洋葱25g，尖椒3个，西红柿2个，胡椒3g，牛油果2个，橄榄油5g，黑胡椒3g，战斧牛排1块，巴萨米克醋3g，食盐3g，香菜3g
做法：
1.食盐和胡椒撒在战斧牛排上，腌制30分钟。
2.锅内放入橄榄油，加热，放入战斧牛排，煎至两面焦香。
3.放入烤盘中，撒上橄榄油。
4.放入烤箱中，250度，烤5分钟。
5.取出，再放入锅内，大火，煎香。
6.取出，切成长条。
7.洋葱、尖椒和西红柿清洗干净，切碎，加入橄榄油，搅拌均匀。
8.加入食盐、黑胡椒和巴萨米克醋，搅拌均匀。
9.铺在案板上。
10.铺上牛油果和香菜。
11.铺上牛排。
12.撒上食盐、胡椒和巴萨米克醋即可食用。
中式带骨牛排的做法？
具体做法如下：
准备材料：牛肋骨排，黑胡椒，盐，蒜，生抽，料酒。
1、排酸后的肋骨牛排；
2、黑胡椒、盐、生抽、料酒腌制30分钟；
3、大火煎至两面锁住血水；
4、放入烤盘加入黑胡椒、大蒜；
5、扣好锡纸上下火200放入烤箱15分钟；
6、去掉上面锡纸再烤5分钟；
7、成品。
西餐中牛排摆盘技巧有哪些？
西餐牛排无非就是吃出逼格，摆盘可以学一学西方贵族的方式，电影里很多。但是中国要会变通，中式牛排大鱼大肉，大碗喝酒的吃法，我们店就有这类牛排吃法，牛排技术是来自洛哈斯。