冻柿子汤怎么做？
冻柿子汤，其实，做法非常的简单，我们把柿子洗干净以后，在晚上的时候，把狮子放到阳台上，让夜晚0度的温度把柿子里边的馅冻起来，第二天早上把柿子拿回来以后，切成条形，然后放到汤里面，用水煮，里面可以放上一些豆腐，莲藕或者是核桃仁
冻柿子能直接放在锅里炒吗？
冻柿子不能直接放在锅里炒。等它冻硬以后就能得到冻柿子。利用自然条件做冻柿子，只适合在东北或者其他气温比较低的地区进行，在大部分地区冻结温度，最低只能在零下10度左右，这样的环境是不适合做冻柿子的，因为这样的温度做冻柿子成率比较低，而且做好以后容易变质。
冰箱巧利用，冻柿子怎么做才好吃？
新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘洗净的柿子放在保鲜盒里盖好盒盖放入冰箱冷冻室冷冻一夜（我为了大家看得清楚，照相时把盒盖打开了）吃的时候取出柿子，可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，放在一边静置大约10分钟左右10分钟后用手捏一捏柿子，感觉柿子果肉变软，倒掉冷水把柿子放在干净的盘子里用手把柿子的果蒂摘掉用手轻轻的把柿子皮剥掉剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里淋入少许蓝莓果酱做点缀即可
冷冻过的柿子怎么吃？
食用前一般放入水中，通过热交换，使冻柿子的温度上升、软化，便于食用，此过程称为化冻柿子。化过的冻柿子口感冰凉，别有一番风味
冰箱冻柿子怎么吃好吃？
吃之前首先拿出来放一会，然后把冻柿子用温水泡一下，水要没过柿子，大约5分钟左右，等柿子变软后，把蒂去掉，最后撕去外皮，放入盘中或杯中就可以吃了。若嫌单调，也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里，淋入少许蓝莓果酱做点缀。