熬银耳汤要怎么熬?
原料:银耳、红枣、枸杞、黄冰糖。
做法步骤:
第1步、银耳泡发。
第2步、泡好的银耳,清洗干净,撕成小块。
第3步、压力锅放入适量清水,大枣和枸杞,倒入银耳。
第4步、上压后压一个小时左右,压好后开盖放入冰糖,搅拌融化,即可。
第5步、早餐来一碗。
白木耳银耳汤怎么做?
银耳汤的做法,先取一朵白木耳用温水泡发20分钟,用一小匙面粉放入水中把泡发好的白木耳洗净,面粉可以吸附白木耳上的脏东西。
然后摘除木质部分撕成小朵,放入沙锅内加入适量清水先用大火煮沸后改用小火慢煮1个小时,加入枸杞冰糖继续煮10分即可。
熬银耳汤的正宗做法?
一、原料
主料银耳半朵,红枣适量,水适量
辅料枸杞适量,冰糖适量
二、银耳汤的做法步骤
1.把干银耳泡发一小时以上,(最好是2-3个小时)
2.泡发好的银耳,
3.把银耳黄色的根部去掉,
4.把红枣和枸杞泡水,(10min左右即可,)
5.把泡好的红枣和枸杞放进锅里,银耳撕成小块,
6.加水,没过材料半指左右即可,
7.大火煮开,转小火慢煮1小时左右,待快煮好时,下冰糖,(冰糖的味道可以根据个人口味放,不过银耳汤清淡些比较好喝,)
8.待冰糖化了银耳汤就煮好了。
怎样做银耳汤?
1.用料:干银耳50g.冰糖20g(根据个人口味适当调整),枸杞5g,红枣6颗,水1500ml(根据个人喜好添加)
2.具体步骤:
步骤1:干银耳温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分。
步骤2:将银耳放入砂锅,加水、枸杞、红枣,先武火烧开,水开转文火煮30分钟
步骤3:加入冰糖,待冰糖全部融化,盛出即可。
(盛出放凉在冰箱冷藏半小时口感更佳)
银耳汤的配料是什么?
1.将银耳、莲子、枸杞泡发。
2.银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球。
3.将木瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖,入蒸锅大火蒸20分钟,转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。