柚子苦了怎么办？
买回来的柚子如果非常苦，可以放在冰箱中储存10-15天左右，等待柚子更加成熟后苦味就会降低很多。柚子还能制作饮品，用果肉和蜂蜜制作的蜂蜜柚子茶苦中带有香甜的味道，还有清热解暑的作用，晒干后的柚子也能直接用来泡茶喝。
柚子很苦怎么回事？
柚子发苦的原因一般有：
1.
品种较差、柚子内的生物苷含量较多、柚子在生长过程中缺乏必要的营养元素、柚子没有熟透等；或者柚子在开花授粉的时候，接触到了类似苦瓜等味道较苦的植物的花粉，导致柚子结果后带有苦味。
柚子很苦是怎么回事？
1、柚子品种导致的。因为柚子也是分很多种，肯定是有的是苦的，有的是甜的，如果我们是不喜欢吃苦的柚子就可以买沙田柚。
2、柚子不熟导致的。如果我们买的柚子不是很熟，那么它也是会有苦味的。
3、皮肉粘连导致的。如果是吃到果肉和我们剥开柚子时，那个白色的皮皮连在一起也是会有苦味的。
柚子去苦最快的方法？
步骤/方式1
柚子去苦味最快的方法：就是把柚子和蜂蜜加在一起进食。
首先把新鲜的柚子，去皮刨开。
步骤/方式2
然后把柚子肉，放入果汁机中。
步骤/方式3
再加入两大勺蜂蜜。
步骤/方式4
然后按下打果汁键，把它搅拌均匀。
步骤/方式5
最后就可以完成，酸甜美味的柚子蜂蜜水。
柚子吃起来有苦味是什么原因？
柚子苦可能是不熟或者是因为吃到了柚子白瓤的原因。柚子的外皮和白瓤中都含有一种苦味的成分柚皮苷，这种成分类似于黄酮，带有苦味，有一定的挥发性，主要在柚子的外皮中含量较高，在去掉柚子外皮时汁液溅射到果肉便会有苦味。