杏鲍菇做汤怎么做好吃？
主料：里脊肉500g，杏鲍菇4个，大葱一根，料酒适量，淀粉适量，蛋清，姜适量
做法
1.里脊肉切片，倒入蛋清，料酒、淀粉、盐和鸡精抓拌均匀。
3.杏鲍菇切片。
4.杏鲍菇凉水下锅，水开后小火煮十分钟，放入肉片。
5、大葱切段放进汤里。
5.煮十分钟左右就起锅，出锅后放入香菜。
杏鲍菇鸡蛋汤的做法？
食材明细
杏鲍菇2个、韭菜适量、鸡蛋1个、盐适量、鸡精适量
杏鲍菇鸡蛋汤的做法
1.杏鲍菇2个洗净备用，韭菜洗净后切末，鸡蛋一个打成蛋液。
2、杏鲍菇切小丁
3、锅内注水，水开后将杏鲍菇焯烫，捞出杏鲍菇备用。
4、另起锅烧水，水开后放入焯好的杏鲍菇
5、再次水开后倒入蛋液，将蛋液快速划散
6、出锅前洒下韭菜末加入适量盐调味，盛碗出锅
如何做杏鲍菇西红柿汤？
首先我们把杏鲍菇切成片，切两干辣椒丝，而切定蒜片，然后把佐料炒炒香，以后把杏鲍菇进去炒，放点盐巴味精，生抽老抽炒好以后直接加汤煮，等杏鲍菇煮熟以后，把西红柿剁碎了，放进去煮，然后杏鲍菇西红柿汤就煮好了
杏鲍菇汤最鲜的做法？
杏鲍菇一个、丝瓜一条、鸡蛋2个、葱姜少量、橄榄油少量、盐一勺
烹饪步骤
步骤1/7
准备杏鲍菇一根和一根丝瓜，两个鸡蛋。
步骤2/7
将杏鲍菇切薄片，丝瓜滚刀切，葱姜切末。
步骤3/7
将鸡蛋摊成蛋皮。
步骤4/7
将蛋皮切成丝。
步骤5/7
热锅，放少许橄榄油，放葱姜末煸香，倒入杏鲍菇翻炒片刻，在锅里加入一大碗水，烧开后，转小火烧。
步骤6
烧至汤有点白，再添加丝瓜，因为丝瓜易熟，烧的时间不能长，丝瓜烧了变成深了点，再添加蛋皮，加一勺盐，烧开即可。
最后一步
盛到汤碗里，就好了。味道很鲜美，不需要加味精的。
杏鲍菇可以做汤吗？
杏鲍菇一般是可以煮汤的。在日常生活中,杏鲍菇多半用来煮汤食用,分别可以与排骨、猪肝、番茄、鸡蛋、香椿、枸杞、丝瓜、虾仁、青菜、生蚝、墨鱼、豆腐等食材共同熬制成鲜美的汤品。