整只鸡做法？
用料：鸡1只，姜适量，葱适量，蒜适量，生抽1勺，老抽2勺，料酒1勺，盐适量，白糖1勺，盐焗粉适量
做法：
1.鸡一只加入生抽1勺、老抽2勺、料酒1勺、盐、白糖1勺、盐焗粉1勺腌制半小时
2.电饭煲底部刷上一层油，把姜片、葱段、蒜片铺满电饭煲，把腌制好的鸡加入电饭煲
3.正常煮饭键煮饭，结束后再次按键煮10分钟，保温焖一下下即可
鸡正宗做法？
步骤1
青椒红椒洋葱切丝，
步骤2
鸡肉切丝，加入生姜大蒜，料酒，酱油，生粉，豆瓣酱拌匀，
步骤3
锅烧热加油，放入切好的大蒜炒香，然后放入切好的菜，
步骤4
菜变软以后加盐和鸡精，
步骤5
倒入切好的肉，这里不用再加油，直接抄就可以，肉变白了就可以了
鸡的做法有几种？
鸡??的做法有18种，分别为；熘，炸，烹，煎，贴，烧，焖，炖，蒸，氽，煮，烩，炝，腌，烤，卤，蜜汁，熏。这些都是鸡的做法。蜜汁是一种把糖和蜂蜜加适量的水熬制而成的浓汁，浇在蒸熟或煮熟的主料上的一种烹调方法.
？？鸡有那些做法？
电饭煲局鸡
鸡、盐
综合评分8.3（3391做过）
smilefish
电饭锅简易版：盐焗手撕鸡
三黄鸡、食盐、生抽、生姜、香葱
综合评分8.2（1398做过）
tangtang瑭瑭
蒜蓉蒸鸡胸（鸡腿）
鸡胸、蒜、黑胡椒、蒸鱼豉油、淀粉
综合评分8.1（1916做过）
大星大米随便你
盐煎鸡翅
鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）
综合评分8.3（11304做过）
蘑菇小面
凉拌手撕鸡
土鸡、葱段、生姜、油炸黄豆、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、干辣椒面、川花椒面、盐、味精
综合评分7.8（196做过）
璐稔
干锅鸡
嫩仔鸡、莲藕、土豆、洋葱、子姜、二荆条辣椒、蒜、包菜、豆瓣酱、自制干锅酱（或火锅料）、干辣椒段、青花椒、花椒粉、五香粉、孜然粉、混合香料（八角、香叶、三柰、小茴香等）、料酒、盐、白胡椒粉、熟白芝麻、辣椒粉、香油
综合评分8.3（247做过）
巴巴Barbara
红枣杞子蒸滑鸡
鸡、红枣、杞子、姜、盐、生粉、酱油、油
综合评分7.9（339做过）
凉小静的食物恋
香菇黑木耳蒸鸡
干香菇、干木耳、嫩仔鸡、香葱、老姜、生抽、蚝油、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油、（调味料请根据自己口味适当调整）
综合评分7.7（300做过）
烟火间
白切鸡
三黄鸡、料酒、姜、葱
综合评分8.3（1555做过）
回民八大块鸡的做法？
回族八大鸡块是新疆回民小吃中最具特色的一种，其味麻、辣、香、鲜。鸡的制作是需要相当的手艺和秘制的配方，去过新疆的朋友们可能会尝试过八大鸡块，但每家口味都不是太相同。我觉得最难的是椒麻味的调制难以把握，包括麻椒、花椒、辣椒食材选择和配比每家都有不同的秘方。首先将净鸡洗涤干净，先剁下2个翅膀，再剁下两个鸡大腿，把鸡胸脯拍平了，剁成2大块，鸡背是一块，鸡脖拍扁了和鸡头连成一块，整鸡共剁成8快，放入盆里，加酱油，鸡精，盐，黄酒，胡椒粉，加少许的淀粉搅拌均匀，放置一个小时淹置入味。
六层油温时，将腌好的鸡块下锅炸至表皮稍硬捞出，等油温八层热时复炸。另起锅香油烧热，下入炸好的鸡块，颠翻爆香，出锅装盘，撒上椒盐即可食用。