水油连体是什么？
水油连体是一道菜，东北的一道菜具体做法如下:
准备主料：猪肋条肉（五花肉）400克
辅料：青蒜100克
调料：郫县豆瓣酱25克、甜面酱10克、
酱油10克、料酒5克、盐3克、味精2克、
植物油20克、大葱10克、大蒜（白皮）10克
作法
1、将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净，放
入汤锅内煮10分钟，至八成熟时捞出晾
凉，切成5厘米长、4厘米宽、0.2厘米厚
的片。
2、将青蒜择洗干净，斜刀切成马耳朵
形。
3、郫县豆瓣酱剁成蓉。
4、炒锅置中火上，放油烧热，下肉片略
炒。
5、倒出多余的油，加入姜片和蒜片略
炒，再加入郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、
精盐、味精、酱油翻炒，再放入青蒜，
翻炒断生即可。
水油是什么做的？
猪各种内脏外面附着的一缕一缕的叫“水油”，因为含水分多，炼完的油渣不好吃，几乎没有人吃。
板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”，这是猪油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工后作为工业用油做糕点等。
猪皮里面的油叫“皮油”，在猪皮加工成皮革的过程中被收集起来作为化工原料。
水油和板油的区别？
性质不同:板油是猪油的一种，猪肉里面，内脏外面成片成块的油脂。水油则是液体油，一个是固体一个是液体
出油率：猪肥膘是去皮的肥肉，表面没有油膜，跟板油相比出油率低。
味道不同：水油没有板油那种特有的油香味。
水油是猪身上的什么部位？
猪水油就是猪肥膘。
猪水油位于猪肉边上白色的纯肥肉。将猪水油适量切碎,放锅里熬,边熬边铲,一直熬到边油变成油渣才关火，熬出的油就是猪油，日常生活中，我们烧菜时用猪油炒菜，会使炒出来的菜更香更油亮，推荐使用。
以上回答希望能对你有所帮助，谢谢
什么是水油？
水油就是走私油,是历史上延续下来的叫法,现在的水油是正规报关手续进来的,国内没有代理商、或者不是经过代理商的国外品牌的机油,习惯上仍称之为水油,有别于行货而言。猪各种内脏外面附着的一缕一缕的叫“水油”，因为含水分多，炼完的油渣不好吃，几乎没有人吃，都喂牲口了；猪皮里面的油叫“皮油”，在猪皮加工成皮革的过程中被收集起来作为化工原料。