法国蜗牛好养吗？
好养
养殖法国光亮大蜗牛，场地可选择室内封闭式饲养，或者直接在室外开放饲养。生存温度为0-40℃，生长温度为5-35℃，最佳温度为18-24℃。饲养土湿度为25%-35%，空气相对湿度为85%-95%。法国光亮大蜗牛主食杂草、树叶、莱叶、果瓜皮叶之类的大量绿色植物，每天傍晚投食一次即可。
白玉蜗牛跟法国蜗牛有区别吗？
区别：品种不一样
白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉而得名，背负螺旋形的贝壳，故称为“单壳体”。壳呈低圆锥形。头部显著，触角2对，后一对顶端有眼。
法国蜗牛别名为负壳蛞蝓、天螺、水牛儿、圆螺虫、天螺狮，蜗牛，为蜗牛科动物。法国蜗牛是一种可食用的蜗牛。一般会用来作法国菜的头盘菜。
法国人为什么吃蜗牛？
蜗牛的口感比田螺更柔软嫩滑一些，同时弹性也不错，只是不会像田螺那么有嚼劲。
欧美人吃东西比较“傻瓜”，需要厨师把所有不能吃的都事先去掉，所以吃蜗牛时不用像吃田螺那样把尾端的内脏（也有人叫“屁股”）咬掉。其实法国各地对蜗牛的品鉴标准亦多少存在不同：巴黎人好体面，蜗牛会更大只一些；而原产蜗牛的勃艮第人则讲求实际，蜗牛体型稍小，但其实口感更加软嫩多汁，个人认为比巴黎的好吃。
法式焗蜗牛用什么蜗牛？
国内主要是用的白玉蜗牛。国际市场上常用的为法国蜗牛、庭园蜗牛和玛瑙蜗牛。焗蜗牛，法国经典料理。将专门饲养的优质蜗牛用水煮后取肉，蒜、香料、洋葱用黄油炒过之后再塞进蜗牛壳内用黄油封好后放入专用焗盘里，用烤箱烤熟，连同原焗盘一起上席，一般一盘半打6个，吃时需要配上专用的进餐用具。
蜗牛是法国哪个科学家发现的？
世界上第一个蜗牛的发现是法国物理学家赫兹在户外进行电学实验时发现的。
蜗牛是世界上牙齿最多的动物。虽然它的嘴大小和针尖差不多，但是却有25600颗牙齿。在蜗牛的小触角中间往下一点儿的地方有一个小洞，这就是它的嘴巴，里面有一条锯齿状的舌头，科学家们称之为“齿舌”。
这只是一种新的动物，发现而已，并不代表着什么特殊的。