四川兔头?四川兔头图片

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兔头哪里最有名?

四川兔头?四川兔头图片

成都。

兔头是四川成都地区的知名特产,虽然这道美食看上去非常惊恐,尤其是对很多女生来说比较难接受,但是如果品尝过这个味道,麻辣的味道以及有嚼劲的口感,一定会让你忘不了。

四川哪里的兔头最好吃?

成都最美味的几家兔头店,你知道在那吗?

兔头口味:麻辣、五香

地址丨金丝街22号(文殊院旁)

邓氏兔头/梅氏兔头

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这两家坐落在西北桥的兔头,可以说是成都兔头界的双生花,这样从形式到味道都如出一辙的两家兔头,同样透过那简陋的窗户口。

每到营业时间,就陆陆续续有客人排队,各种“老板!20个兔头!抽真空!”的声音此起彼伏。

红油均匀的充斥在兔头每个角落,表面还有满满的花生粉,一股浓郁的花生味混合。

兔头口味:麻辣、五香

地址丨一环路北二段102号(原西北桥小学旁)

査査兔头

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这个字多音读(zhā),到时候要找不到问个路啥的,说错了就有点尴尬了~

说老板儿对自家的兔头信心十足,不是没有道理得,不然,哪敢扔盆盆儿头一裹,就带出一只麻辣十足的兔脑壳。

一掰即开,火候拿捏得恰到好处,二十几年的手艺可不是盖的!

兔头口味:麻辣、五香

地址丨双林中横路53号1幢

李嬢兔头串串

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这简直是重口味娃儿的天堂,吃得冒汗,喝得打颤,吹得起劲,辣得板命。从下午5点开始摆摊,直到第二天凌晨4点,一直满座。

李嬢的麻辣兔头和五香兔头让爱啃一族欲罢不能,从中间一刀破开的切法,吃起来十分方便,兔头色泽略深,看起来也是十分诱人。

店里的串串也是一绝,油水浓,卤得耙,下酒快,最重要的是越吃越想吃!

口味:麻辣、五香

地址丨西安南路(近西安南路北站牌)

老号尤兔头

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成都兔头界的几大巨头之一。个头很大,肉厚,卤煮的非常入味。花生和芝麻特别多,兔头肉很剔骨很软,非常容易啃,辣椒油味足而香。去都江堰必吃!

最喜欢啃腮帮子、舌头、还有脑花儿,边吃边蘸着汁儿~兔头端上来都是烫的,小心不要太着急吃了。

兔头口味:麻辣、五香

地址丨都江堰江安路143号(麦香人家江安路店)

冒椒火辣

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冒椒火辣也是个排了无数次都没吃上的店,除了串串,兔头也是他家的特色。每个兔头裹满了佐料和花生,而且还需要提前来才能吃到,不然很有可能吃不到。

还有五香的也很有味道。但更喜欢麻辣的,很香吃起来带劲,连调料都舍不得浪费。直接干翻,就差舔盘子了。

成都宣兔头的哪些地方有?

1.宣兔头(马家场店):金牛区西延线向文家场方向土龙公路3公里马家场桥头;

2.宣兔头(幸福梅林店):成都锦江区三圣乡幸福梅林幸福路;

3.宣兔头(耍都店):武侯区武侯祠耍都二幢110号;

4.宣兔头(龙欣店):二环路南清水河大桥龙欣路6号;

5.宣兔头:武侯祠大街19号附146号;

6.宣兔头:锦江区三圣乡幸福梅林幸福路。

成都兔头是真的兔子头吗?

成都兔头是真的兔子头,就是兔子的头是没有错的,并且兔头在成都是特别出名的,它的兔头味道很好吃并且很有特色很多人都很喜欢。

四川的“兔头”到底是什么食品,真的是用兔子头做的吗?

兔头很好吃的啊,可别以为怎么样啊,的确在成都乃至四川很火热的哦,一般都3元到3元5一个兔头,当然是兔子的头啊,没有耳朵,剥了皮然后卤,卤的半熟后根据不同的吃法进行不同的加工。

吃法一(卤兔头):接着再卤,或者加其他香料卤,直接食用。比如五香的,麻辣的,鱼香的,泡椒的这几种口味的多。

吃法二(炒兔头):把卤的半熟的兔头从中间切开成两半,然后用辣椒油炒,放入辣椒粉,花椒,青椒,油炸花生,孜然等很多香料,整锅抬出来,吃完了在锅里加汤(锅里还有很多香料)还可以煮火锅。

第二种比较好吃啊,味道浓厚,

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