羊肉馅饺子和什么蔬菜搭配好吃?
羊肉馅和西葫芦拌馅、包饺子最好吃了。
西葫芦需要用少量的盐杀一下汤水,羊肉馅用花椒水打匀即可,少放点葱姜未。
正宗羊肉白菜饺子馅的做法?
主料:羊肉1000g、白菜1000g、面粉500g
辅料:芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量
1、准备食材。
2、现将羊肉切块剁小块。
3、然后放入葱姜一起剁。
4、将羊肉剁碎。
5、白菜用切菜器磨碎。
6、挤去白菜水分,和羊肉一起剁融合。
7、将肉馅放入容器里,加入一只鸡蛋,放入食盐、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油调味。
8、面粉加入鸡蛋和食盐,和成光滑的面团备用。
9、将面团揉匀,切小块,擀成面皮。
10、取一张面皮,放入肉馅。
11、对折,将对折的两张饺子皮捏在一起,呈半月状。
12、所有的饺子包完待用。
13、煮一锅开水,水开,下入饺子。
羊肉水饺配什么菜好吃?
羊肉洋葱馅。洋葱也是道神奇的食材,和牛羊肉鸡蛋一起,怎么那么的美味。做法和羊肉大葱一样,各自剁好,拌在一起,只给油盐,不要其他任何香料,就是极鲜的味道。
羊肉饺子配什么菜好吃?
答:羊肉饺子配什么菜都好吃。个人口味不同,可以任意搭配。个人任为配胡萝卜或者萝卜都是很好的美味。配韭菜也是很好的。
羊肉馅配什么菜好吃?
羊肉馅如果包饺子的话配大?,大白菜,萝卜最好吃,如果蒸羊肉饼的话那配香茹,红罗卜,马蹄,最好吃,羊肉馅做丸子的话什么都不用配也最好吃