孕妇吃什么食物比较好?
妊娠期营养是一门学问,一方面呢,我们要考虑到满足胎儿生长发育所需要的营养物质,另一方面也要为产后乳汁的产生储存营养物质,还要防止孕妇的营养过剩、体重超重,所以整个孕期,我们要注意合理科学平衡的膳食,可以从三个方面来考虑。一、遵循中国居民膳食指南
中国营养学会出版的《中国居民膳食指南》同样适用于孕期妈妈,指南中提出了10条膳食建议:
食物多样,谷类为主,粗细搭配多吃蔬菜水果和薯类每天吃奶类,大豆或豆制品适量的鱼,禽蛋和瘦肉减少烹调油的用量,吃清淡少盐膳食食不过量,天天运动,保持健康体重三餐分配要合理,零食要适量每天足量饮水,合理选择饮料饮酒要限量吃新鲜卫生的食物。
而对于孕妇这个特殊人群,中国营养学会分别针对孕早期、孕中晚期分别提出膳食建议。
二、孕早期膳食营养建议
在怀孕早期,是胚胎发育最敏感的时期,尤其妊娠的40天左右是胎儿神经管分化形成的重要时期,如果营养不良的话,易导致胎儿畸形。而且,在妊娠早期会有不同程度的恶心呕吐,食欲下降等等这样的早孕反应,影响孕妇的正常进食,进食和营养的摄入,所以我们在这段时期要格外注意营养的护理。
1.膳食清淡可口
可以多食种新鲜的蔬菜和水果,大豆制品,鱼,禽蛋以及各种的豆类。
2.少量多餐食用
根据孕妇早孕反应的程度,来决定进餐的是次数、每次的数量和种类以保证营养摄入。
3.保证足够富含糖类的食物
为保证足够的能量,每天可以摄入150克的糖类,相当于谷类的200克。
4.多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
动物的肝脏、深绿色的蔬菜和谷类都富含叶酸,但是只靠饮食补充叶酸是不够的,孕前3个月就要开始服用叶酸片,每天400微克,维持整个孕期,预防以预防胎儿神经管畸形和降低。
5.戒烟戒酒
因为抽烟可以使胎儿慢性缺氧,导致营养不良,生长发育受限,饮酒除了影响胎儿的生长发育之外,还可以导致婴儿中枢神经系统的发育异常,智力低下等等这样的情况,所以备孕期和整个孕期、哺乳期都要戒烟戒酒。
三、孕中期和孕晚期的膳食营养建议
孕中期和晚期是胎儿各个组织器官、系统迅速发育的时期,整个母体和胎儿对营养的需求比非孕期要明显的增加,要注意以下几条。
1.适当增加鱼禽蛋瘦肉海产品的摄入量
每日应该增加总计50~100克的鱼,禽、蛋、瘦肉的摄入,以保证孕妇和胎儿生长发育对优质蛋白质的需求。鱼还可以提供不饱和脂肪酸,有利于20周以后胎儿脑和视网膜功能的发育可以作为动物性食物的首选,每周可以使用2~3次2。
2.适当增加奶类的摄入
奶和奶制品既能补充蛋白质,又是钙的良好来源,在孕中期,每天推荐钙的摄入量为1000毫克,孕晚期推荐了1200毫克/天,孕晚期在冬春季的孕妈妈,还建议适当补充维生素D,以促进钙的吸收,预防婴儿先天性佝偻病的发生,三,常吃含铁丰富的食物,含铁丰富的食物包括动物的血。
3.常吃含铁丰富的食物
含铁丰富的食物包括动物血、肝、瘦肉等,孕妇血红蛋白低于110g/L的时候,要注意补充铁的制剂和维生素c,以预防和治疗孕妇贫血,同时也可以为哺乳期储存足够的铁。
4.适量的运动,维持体重适宜增长
孕晚期每天要至少运动30分钟,比如散步、做孕妇体操等等一些低强度的活动,都是可以的,以控制体重的增加。
5.戒烟,戒酒,少吃刺激性的食物
烟、酒包括二手烟对妊娠各期胎儿发育都是有影响的,可以导致流产,早产,胎儿畸形等。浓茶,咖啡以及刺激性的食物也要尽量少食用。
孕期营养对孕妈和胎儿都十分重要,我们要注意平衡膳食,戒烟戒酒,合理运动,根据个体情况及时补充各种营养素,既保证胎儿和孕妈妈的营养需求,又防止营养过剩、体重超重。
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孕妇在怀孕期间有什么食物不能吃?
哪些东西怀孕中坚决不能吃?
大多数食物对于孕妇来说是安全的,然而,有些食物是孕妇在怀孕期间应该避免的。
1、怀孕期间应避免食用生肉
因为有大肠菌、弓形虫病和沙门氏菌感染的风险。
2、怀孕期间应避免食用熟食肉类:
熟食肉类已被证实含有李斯特菌,可造成流产。孕妇如果想吃加工的熟食,一定要把肉再加热,直到它冒热气。
3、怀孕期间不要吃寿司
寿司里的鱼可能含有汞,怀孕期间摄入的汞与胎儿的发育迟缓和脑损伤有关。
4、怀孕期间应避免食用受污染的鱼
如果生活在湖泊和小溪捕鱼的孕妇,要避免食用受污染的鱼。
5、怀孕期间应避免生鸡蛋
生鸡蛋可能会接触沙门氏菌。
6、怀孕期间应避免饮酒
产前接触酒精会妨碍婴儿的健康发育。也可能会导致胎儿酒精综合症或其他发育障碍。
7、怀孕期间应避免吃未经清洗的蔬菜
蔬菜是安全的,但是,为了避免潜在的弓形虫病,必须确保它们被清洗干净。
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孕期除了吃鲫鱼还能吃什么鱼?该怎么做比较好?
孕期除了吃鲫鱼,一般来说,什么鱼都可以吃,鱼肉肉质细腻、鲜美,营养丰富,含有da和脂肪酸,孕妇多吃鱼类,有益于胎儿大脑发育。
并且鱼肉中的蛋白质的含量也远高于肉类,并且属于优质蛋白质,很容易消化,此外,鱼中含有丰富的维生素A、D以及大量的的矿物质,有利于胎宝宝神经系统的发育。
孕妇可以吃可以吃草鱼、鲤鱼、鲈鱼、墨鱼、鳝鱼、三文鱼、黄鱼、鲅鱼等鱼类。
孕妇吃鲈鱼的好处:
1.鲈鱼对胎儿大脑发育有益
鲈鱼含有丰富的核酸,对孕妈妈和胎宝宝的发育起着十分重要的作用,孕妈妈经常食用鲈鱼常有助于胎宝宝大脑发育。
2.鲈鱼保证胎宝宝健康发育
鲈鱼富含钙、磷、碘、铜等矿物质和微量元素,因此孕妈妈应多使用鲈鱼,以便补充自身营养的同时,还可以满足胎儿的营养发育需求。
3.鲈鱼预防早产
鲈鱼还有一种十分稀有的游离脂肪酸,可使自然分娩推迟,所以能起到预防早产安胎的作用。
不适合孕妇吃的鱼:
孕妈妈避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼、方头鱼这四种鱼,因为这四种鱼的汞的含量非常高。汞是一种对人体有害的天然元素,汞进入孕妈妈体内之后会破坏胎宝宝的中枢神经系统,从而影响胎宝宝的大脑发育。
如果孕妈妈吃了这几种鱼,也大可不必惊慌,因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累,偶尔吃一两顿也是没有关系的。
孕妇吃鱼注意事项:
购买鱼类时,最好买活鱼;其次要看产地,远离工业区的鱼类体内污染物质较少;妈妈尽量吃不同种类的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃的鱼量,只要不超过340克,就不用担心汞蛋摄入量超标。
孕妇平时吃些什么零食好?
有哪些孕妇能吃的放心零食?
很多孕妈妈在怀孕后就不敢吃零食了,就担心吃零食会对胎宝宝的生长发育有不利的影响。其实,只要怀孕的时候选对零食,孕妈妈们还是可以放心享用的,而且吃零食也能及时给孕妈妈补充足够的能量。
最适合孕妇吃的零食有哪些呢?
1、葡萄干
葡萄干的含铁量非常高,能补气血,利水消肿,可以预防孕期贫血和浮肿。
2、大枣
大枣含有丰富的维生素C和铁,不过要少吃,吃多了容易使孕妈妈胀气。
3、核桃
核桃含有丰富的维生素E,亚麻酸及磷脂等,每天吃3-4个核桃,对胎宝宝的大脑发育很重要。
4、海苔
海苔富含B族维生素,同时含有多种微量元素与大量的矿物质,有助于维持人体内的酸碱平衡,而且热量很低,孕妈妈可以放心当零食吃。
5、板栗
孕妈妈在孕期吃板栗,有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
孕妈妈吃零食的注意点:
1、零食是对正餐的能量补充,零食时间可以安排在上午或下午的点心时间这样既补充了能量,又不会影响吃正餐的胃口。
2、怀孕晚期,有些孕妈妈吃正餐的饭量减少,就要在零食时间选择酸奶、水果和坚果等健康的零食来补充营养。
3、孕妈妈吃零食要注意卫生,不要吃街边小贩的点心,也不要吃腌制食品、罐头食品和过甜的蛋糕等。
欢迎大家在评论区说说你们在孕期喜欢吃的零食有什么?
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孕妇适合吃的营养餐有什么?
孕期过程为孕早期,孕中期,孕晚期,根据胎宝宝和孕妇不同时期所需要的营养物质不同,孕期营养餐可分为三大类。
孕早期胎儿很小,所需营养物质比较少,而且很多孕妈妈在孕早期有妊娠反应,容易呕吐,严重的一闻到饭菜气味就想吐,这个时期孕妈妈尽量少食多餐。
早餐:粥或者面条一小碗,水煮鸡蛋一个,纯牛奶一盒。
上午加餐:苹果一个。
午餐:大米饭一小碗,瘦肉一份,最好是甜椒炒肉,甜椒没有辛辣味,很适合孕早期妈妈吃,而且甜椒营养很好,多吃这个对胎儿和妈妈都是有益的,菠菜汤一份,菠菜补铁效果非常不错。
下午加餐:粗粮饼干一盒,牛奶一盒。
晚餐:牛肉饺子一份,番薯一个,玉米一个,可加点时令水果。
睡前可以喝点牛奶,有助于睡眠,而且补钙,孕期真的要多补钙。
孕中期胎宝宝各个器官发育得比较快,胎宝宝需要的营养物质大大增加,这个时候孕妈妈妊娠反应也消失了,有胃口大口吃好吃的了,但千万别放纵的吃,还是那句“少食多餐”。
早餐:奶黄包,豆沙包各一个,蒸红薯一个,煮鸡蛋一个,纯牛奶一盒。
上午加餐:苹果一个。(苹果尽量保持每天一个,吃苹果的黄金时间是上午)
午餐:米饭一碗,可以吃青椒炒肉了,猪肝一小份,鲫鱼豆腐汤(补钙补钙补钙,孕中期比孕早期需要更多的补钙)。
下午加餐:香蕉一个,酸奶一盒。还饿的话可适当加点饼干。
晚餐:大米饭一碗,白菜汤一份,牛肉炒西兰花一份。
宵夜:面条一碗。
孕晚期主要是胎宝宝储存脂肪的时候,孕妈妈千万要记住少食多餐少食多餐,不然孕晚期宝宝长太大不好顺产,孕晚期少吃糖分高的食物。
早餐:汤面一碗,牛奶一盒。
上午加餐:苹果一个。
午餐:大米饭一碗,清炒西兰花,带鱼一份,紫菜汤一份。
下午加餐:青枣100克。
晚餐:小米粥一碗,炒菠菜一份,白灼虾一份。
晚上尽量别加餐了。