水果胡萝卜能拿来炒菜吗？
当然可以能拿来炒菜的呀，水果，胡萝卜可以直接吃的，这样吃了营养是比较好的，比炒熟的有营养，因为炒熟的总归是有放一点盐之类的东西在里面但是他生吃的是比较有营养，营养价值会更高的，所以你看你自己想怎样吃是怎样吃都是行的，营养是非常丰富的
红萝卜的10种家常做法？
食材调料:胡萝卜1个，鸡蛋2个，小葱2根，纯净水半碗，盐适量，面粉300g
做法步骤
第一步：鸡蛋打到面粉里，小葱洗净切葱花，一同放进鸡蛋面粉里。
第二步：胡萝卜洗净刨成丝，同样放入碗中，加入适量盐和纯净水调成糊状。
第三步：均匀调好静置5分钟，面糊一定要调成糊状，不要有面疙瘩。
第四步：起锅烧热开小火，锅底抹一层油，倒入面粉糊，迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状。
第五步：做好一个再做一个，把面粉糊做完为止，待饼成型再翻另一面至饼熟，早餐饼就做好了。
炒菜什么时候放胡萝卜？
胡萝卜色鲜黄或艳红，烹调时，将其与绿色或白色蔬菜及肉食搭配，会令菜肴生辉。生吃胡萝卜甜脆可口，但人只能吸收其中10％的β-胡萝卜素，这是因为β-胡萝卜素是脂溶性物质，将胡萝卜做熟，并有油脂存在时，β-胡萝卜素的利用率可达90％以上，因此，胡萝卜以用油炒吃或同肉(猪肉、牛肉、羊肉)炖吃为好
胡萝卜片怎么炒好吃？
萝卜300克青蒜50克干辣椒15克调料花生油适量食盐适量，步骤：1.将胡萝卜洗净去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）
2.锅中放入适量水和少量油，将胡萝卜片放入煮熟，捞出沥干待用
3.蒜苗洗净拍松切成段，干辣椒去籽切段或者丝。.炒锅烧热，放入少量油，放入干辣椒炒香
4，再放入蒜苗炒香5.最后加入胡萝卜片炒匀，加盐调味即可
白萝卜与胡萝卜可以在一起炒菜吗？
可以，且极富营养价值，有大量的维生素有利于补充人体日常所需营养，是家庭必备家常菜。可加入其他肉类，更具营养价值